Роза из свежего огурчика
Роза из огурца
Многие хозяюшки утверждают, что не умеют укарашать блюда. Между тем, красиво украшенный салат, например, радует глаз и вызывает аппетит еще до того, как его попробуешь. Украшать блюда легко. Сегодня я расскажу вам, как сделать шикарную розу из огурца. Такая роза украсит любой салат и вызовет восхищение гостей.
Ингредиенты для «Роза из огурца»:
- Огурец (свежий, чем длиннее, тем лучше) — 1 шт
Время приготовления: 5 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 18 ккал |
белки 1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 3.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 15 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Роза из огурца»:
При помощи овощечистки (у меня фирмы Бернер) нарезать из огурца тонкие длинные пластинки.
Самая первая полоска нам не понадобится, сразу ее уберем.
Вторую полоску свернем примерно на 2/3 длины в тугую трубочку.
Теперь перехватим трубочку в левую руку и будем очень плотно удерживать большим и указательным пальцами. Оставшуюся часть полоски вывернем в направлении от себя на 180 градусов. Немного сдвинем будущую розу вокруг своей оси.
Повторим эту операцию еще раз. Когда останется небольшой кончик, возьмем следующую полоску огурца и заведем ее между кончиком полоски и розой, вывернем еще один лепесток.
Таким образом будем повторять операцию, пока вторая полоска тоже не кончится.
Подсоединим третью полоску и т.д. Обычно хватает трех-четырех полосок. Это зависит от того, какого размера розочку вы хотите сделать.
В процессе изготовления розы все время очень крепко удерживаем ее за серединку, чтобы цветок не развернулся. Когда нужный размер достигнут, перевернем розочку и аккуратно, стараясь захватить центральную трубочку, воткнем половину зубочистки.
Теперь розочка окончательно готова и ею можно украсить салат.
Из одного огурца можно сделать три-четыре розочки. Надо только нарезать пластинки с другой стороны, и еще с другой. Дерзайте)))
Нравятся наши рецепты? | ||
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Другие варианты рецепта
Розы из редиса
- 418
- 1041
- 14295
Украшение из моркови «Роза»
- 74
- 403
- 19223
Роза из моркови
- 36
- 184
- 11662
Похожие рецепты
Антуриум из острого перца
- 77
- 166
- 21068
Бэнто
- 76
- 282
- 47058
Хризантема из болгарского перца
- 32
- 148
- 19014
Грибы картофельные-сыроежки
- 52
- 386
- 38498
Розочки из помидоров
Кольца для салфеток из моркови-2
«Розы» для сервировки или закуски
- 78
- 950
- 99301
Цветок из сладкого перца
- 1
- 427
- 73838
Цветы из моркови
- 60
- 576
- 61128
Комментарии и отзывы
17 января 2018 года ms olya1226 #
17 января 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 мая 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
6 августа 2016 года r sajfulina #
7 августа 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
28 апреля 2015 года WonderWife #
28 апреля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года Ozornica #
25 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года Maniga #
21 декабря 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
21 декабря 2013 года Maniga #
21 декабря 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
21 декабря 2013 года Maniga #
22 декабря 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
25 июня 2013 года Изобелла #
29 марта 2013 года Katusti #
12 января 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
28 мая 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
10 января 2012 года Alexsa1973 #
14 января 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
14 января 2012 года Alexsa1973 #
1 декабря 2011 года Ленок из Алтая #
2 декабря 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
10 ноября 2011 года algambra #
10 ноября 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 ноября 2011 года algambra #
20 декабря 2010 года наташа лучко #
20 декабря 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 октября 2010 года Tanya18 #
12 октября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
9 августа 2010 года rassa #
9 августа 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 июля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
10 июня 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
11 июня 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 мая 2010 года O_as_is #
28 февраля 2010 года Андреев Юрий #
28 февраля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Adblockdetector