Как хранить луковицы георгинов в домашних условиях
Vetkino.ru

Портал садовода

Как хранить луковицы георгинов в домашних условиях

Когда выкапывать георгины и как хранить клубни зимой в домашних условиях

Добавление статьи в новую подборку

Георгин – любимец многих садоводов, его роскошные цветки разных форм и оттенков способны украсить любой участок. Несмотря на то, что растение родом из Южной Америки, сохранить георгины на зиму не составляет труда, если создать подходящие условия.

Чтобы и в новом сезоне георгины зацвели, важно устроить клубням теплую зимовку. Оставлять в почве их нельзя, т.к. после первых же сильных холодов растения почернеют и погибнут.

В августе, когда георгины буйно цветут, нужно прекратить подкормки, обеспечив растениям покой. Как раз в это время начинается формирование клубней и запасание ими питательных веществ.

Уход за георгинами осенью – подготовка к зиме

Теперь разберемся, как подготовить георгины к зиме. В начале сентября кусты нужно довольно высоко окучить (примерно на высоту 8-12 см). Это сделает их более устойчивыми к ветру и прикроет основание ствола, а значит, клубни вырастут крепкими. В целом процедуру можно провести и в конце лета.

Поливать георгины следует умеренно, чтобы избыток влаги не привел к возникновению инфекции. Слабые стебли без бутонов, нижние листья, а также засыхающие цветки надо срезать, чтобы ускорить образование новых бутонов.

Когда выкапывать георгины?

В средней полосе и Подмосковье георгины выкапывают в середине-конце октября, в зависимости от погоды. Хорошо, когда к моменту выкопки окученные клубни уже выдержали несколько слабых заморозков – это закалит их и поможет без проблем перенести зимовку в домашних условиях.

Итак, как же сохранить георгины зимой? Первым делом отрежьте секатором все стебли, оставляя пеньки высотой 10-15 см. Если обрезать стебли ниже, возникнет опасность проникновения в клубни инфекции. Также при недостаточной высоте «пенька» в клубни может затечь вода, и они попросту начнут загнивать.

Затем куст аккуратно разокучьте и обкопайте вилами, чтобы почва вокруг стала рыхлой. Поднимать георгин лучше также вилами, стараясь не дергать за стебли. Если погода позволяет, то выкопанные клубни можно оставить на несколько часов обсыхать на грядке, после чего землю нужно стряхнуть, а сами клубни внимательно осмотреть.

Слабые и больные клубни отбракуйте, а крепкие – тщательно промойте водой. Длинные корешки обрежьте ножницами

Делить клубни лучше строго перед посадкой, иначе за зиму они потеряют много влаги.

Обработка клубней георгинов перед отправкой на хранение зимой

Для профилактики заболеваний промытые клубни георгина обработайте фунгицидом, например, Фитоспорином. Раствор приготовьте согласно инструкции и выдержите в нем клубни около часа. Вместо фунгицидов также можно использовать розовый раствор марганцовки. В нем клубни выдерживайте около 30 минут.

Затем пометьте клубни бирками с названиями сортов. Если сорт неизвестен, можно ориентироваться на размер куста, форму или окраску цветков.

Следующий шаг в подготовке георгинов к зиме – сушка клубней. Для этого нужно выбрать темное прохладное место и поставить кусты «вверх ногами», чтобы влага, накопившаяся в стеблях, вытекла, и клубни впоследствии не загнили.

Как хранить георгины зимой в домашних условиях

Просушенные клубни георгина плотно размещают в пластиковых ведрах или ящиках и засыпают сухим песком или опилками, оставляя не присыпанными верхушки стеблей с бирками. Чтобы песок не высыпался из ящика, на дно можно постелить мешок от сахара, а затем выложить слой газет.

Мнения садоводов в вопросе о том, как сохранить клубни георгинов, немного расходятся: некоторые используют влажный песок вместо сухого. Здесь все индивидуально, и если клубни выкапывались в засушливую погоду, а затем не замачивались в растворе фунгицида, то песок или опилки действительно лучше смочить.

Существует еще несколько способов, как хранить клубни георгинов зимой:

  • обмакните клубни в расплавленный на водяной бане парафин, сложите в ящики и храните при температуре 12-14°C;
  • разложите клубни в ящике на слой торфа, сверху присыпьте им же и храните при температуре 3-5°C;
  • сложите клубни в картонную коробку, перекладывая бумагой или заворачивая в целлофановые мешочки.

Как сохранить георгины до весны? Выбираем место для хранения

Оптимальная температура для хранения георгинов зимой 3-6°C, влажность – 60-70%. При более низких температурах клубни промерзнут, при высоких – начнут прорастать. Существует несколько мест, где растения будут чувствовать себя комфортно до самой весны.

Погреба и подвалы. Отличаются повышенной влажностью и низкой температурой. Клубни не будут страдать от усыхания и не прорастут раньше времени. Это самое лучшее место для хранения георгинов!

Подпол. Здесь влажность ниже, чем в подвале, а температура может быть чуть выше, часто происходит застой воздуха. Поэтому рекомендуется несколько раз в неделю включать в помещении вентилятор.

Холодильник. Подходящее место для небольшого количества георгинов. Клубни положите в пакет с перфорацией и засыпьте опилками. Регулярно проверяйте, чтобы не было загнивания. Для хранения подойдет нижняя или средняя полка, а также отсек для овощей.

Застекленный балкон. Выберите самое темное место и поставьте в него ящик с клубнями. Если температура начнет понижаться, укройте ящик старыми одеялами или одеждой. В мороз клубни лучше на время перенести в комнату.

Периодически проверяйте состояние клубней, не появились ли признаки загнивания.

Чтобы клубни не съели грызуны, обеспечьте георгинам защиту. Лучше использовать ядовитые приманки быстрого действия или ультразвуковые отпугиватели. Есть сведения, что мыши и крысы не переносят эфирное масло перечной мяты. Для отпугивания промочите бумажные салфетки маслом, положите в стеклянные банки без крышек и поставьте в разных углах помещения или возле ящиков с клубнями. Раз в неделю меняйте салфетки на новые.

Можно ли не выкапывать георгины на зиму?

Начинающие цветоводы часто задаются вопросом: нужно ли выкапывать георгины на зиму, есть ли возможность как-то избежать этой хлопотной процедуры? К сожалению, эти растения очень боятся холода и не выживут до весны. Но выход есть. Если хранение георгинов зимой для вас проблематично, выращивайте их как однолетники. Либо можете выкапывать только самые любимые и дорогие сорта, а остальные заново высаживайте весной. Решение за вами!

Хранение клубней георгинов – дело несложное, но ответственное, т.к. за «зимующим» растением нужно присматривать: проверять клубни, регулировать температурный режим. В долгу георгин не останется, а будет радовать вас своим пышным ярким цветением!

Статьи, которые также могут быть вам интересны:

Как сохранить клубни георгинов зимой в домашних условиях — условия и практические советы

Этих представителей семейства сложноцветных насчитывается около 42 видов (данные специалистов несколько разнятся). Все они отличаются формой, окрасом, размерами, строением соцветий и рядом других показателей. Но, наверное, главное, что является общим в процессе выращивания многолетних сортов георгинов и подвергает сомнению целесообразность их разведения на садовом участке – сложность в организации хранения клубней георгинов зимой, в домашних условиях.

И хотя такая работа действительно несколько хлопотная, но если вникнуть в суть технологии, то особых трудностей, в принципе, и нет. А если учесть, что период цветения любой разновидности георгинов длительный (с середины лета до поздней осени), то указанный «недостаток» полностью нивелируется.

Особенности хранения клубней георгинов в домашних условиях

Данное мероприятия подразумевает грамотное сбережение луковиц растения в зимнее время. В отличие от некоторых многолетников, корнеклубни георгина на период холодов в грунте не оставляются. Их необходимо выкопать и провести ряд соответствующих мероприятий перед закладкой на длительное хранение. И вот здесь есть ряд нюансов, незнание которых и приводит к тому, что посадочный материал в домашних условиях за зиму приходит в такое состояние, что весной его использовать бессмысленно.

Предварительные мероприятия

Здесь главное – не сами технологические операции (хотя и они требуют грамотного подхода), а определение оптимального времени для начала подготовки георгинов к хранению зимой. На что ориентироваться? Как только погибнет стебель цветка (надземная часть), можно приступать к первому этапу работы – выемке корнеклубней из грунта. Как правило, это делается после первых же заморозков. Раньше подготовкой луковиц к зимнему периоду заниматься нежелательно, но и запаздывать не стоит. Причина в том, что если наступит оттепель (такое довольно часто и происходит), то почки, которые «спят» в клубнях, отойдут ото сна и дадут молоденькие ростки. А это погубит луковицы георгина, и как посадочный материал их уже использовать будет нельзя.

Что необходимо сделать:

  • Срезать стебли георгина с расчетом, чтобы осталось примерно 10 см (от уровня земли).
  • Выкопать клубни. Эта работа довольно специфическая, и несколько отличается от аналогичной операции применительно к другим растениям, размножаемым луковицами. Естественно, что необходимо выбрать для такой работы (по возможности) солнечный и «сухой» день.

Во-первых , георгин следует обкопать по окружности с радиусом порядка 30 см. Этим самым обрезаются подводящие корни, которые у растения достаточно длинные. Если их не обрубить, то процесс выемки клубней значительно осложнится.

Во-вторых , чтобы не повредить будущий посадочный материал, ком земли, в котором находится корнешейка георгина с луковицей, немного приподнимается вилами (лопата в данном случае не помощник). Тянуть за оставшиеся срезы стеблей нельзя – клубни легко отрываются. Погружать садовый инвентарь в грунт следует строго вертикально, чтобы случайно не повредить луковицы георгина. Иначе хранить их хоть в домашних условиях, хоть в каких других абсолютно бессмысленно.

  • Очистить клубни от налипшей земли. Единственное, что требуется от садовода – терпение, неторопливость и аккуратность. Защитная оболочка не должна быть повреждена.
  • Промыть посадочный материал. Не все понимают смысл данной технологической операции, поэтому пояснение лишним не будет. Задача этой водной процедуры – не только удалить с клубней георгина остатки почвы, но и одновременно с ними и различные микроорганизмы. Исходя из преследуемых целей, лучшая методика в данном случае – смыть грязь под напором (например, из садового шланга, под краном), а не просто организовать полоскание луковиц в тазике или ведре, да еще в одной и той же воде.
  • Обрезать оставшиеся мелкие корешки. Их буквально стригут, ножницами. Отрывать нельзя, так как при таком способе их удаления легко повредить защитную оболочку клубня георгина.
  • Произвести дезинфекцию луковиц. Для этого их необходимо на несколько минут погрузить в слабо концентрированный (розоватый) раствор марганца. Все сразу или по очереди, решается на месте. Это зависит от вместимости приготовленной посуды и количества клубней.
  • Просушить посадочный материал. И здесь есть своя специфика. Клубни необходимо периодически переворачивать, чтобы не осталось влажных участков. В то же время избыточная сушка противопоказана, так как сильно обезвоженные луковицы георгина если и переживут зиму в домашних условиях, то при высадке в грунт вряд ли дадут ростки.

Отдельный вопрос – где организовать просушку клубней георгинов? Времени на это потребуется от 3 до 5 дней, в зависимости от погоды и состояния клубней георгина. Если на даче кто-то постоянно проживает, то лучше ежедневно выкладывать посадочный материал где-нибудь вне домика. Например, на грунте, подстелив старую скатерть, под навесом, на веранде и так далее. Дневная температура (а она еще поднимается выше нуля) и легкий ветерок свое дело сделают. То же касается и собственников частных домов, выращивающих георгины на прилегающей территории.

Другое дело, если погода ненастная. Тогда сушку придется организовать в помещении. Нюанс – оно должно быть нежилое, иначе посадочный материал при высокой температуре в комнате быстро ссохнется. Для такого мероприятия вполне подойдет чердак, сарай, пристройка и или иное место, где температура не опускается ниже нуля.

Типичная ошибка, которую совершают малоопытные цветоводы: обрезку георгина делают в один день, а выемку корнешейки с луковицей – в другой. Никаких временных промежутков между этими технологическими операциями быть не должно. Это связано с тем, что если на срез попадет вода (например, прольется дождь), то она проникнет вглубь. А это чревато загниванием клубней георгина и гибелью находящихся в них почек. Все, дальше можно подготовительную работу не продолжать – бесполезная трата времени.

Советы

  • На оставшиеся после срезов стеблей пеньки, еще в процессе работы с клубнями на территории, рекомендуется прикрепить какие-либо опознавательные знаки. Например, бирки. Или как-то пометить посадочный материал. Так как большинство садоводов одновременно выращивают на участке несколько сортов георгинов, такая предусмотрительность поможет не перепутать их луковицы. Кстати, это же делается и при закладке на хранение, если прежние метки несколько стерты.
  • Встречаются ситуации, когда клубней георгина собрано не так уж и много, и, к тому же, часть из них повреждена. Получается, что после отбраковки закладывать на зимнее хранение (а потом высаживать в грунт) практически и нечего. Как поступить? Можно аккуратно удалить (срезать) дефектные участки, а это место присыпать древесной золой или обработать зеленкой. Как показывает практика, большинство таких луковиц хорошо зимуют и весной, после помещения в почву, дают сильные ростки.
Читать еще:  Крупноцветные и высокие многолетники

Организация хранения зимой клубней георгина

Условия

  • Влажность: в пределах 60 (±5)%. Если она выше, посадочный материал подмокнет; ниже – постепенно ссохнется.
  • Температура: 4 (±2) ºС. Ее многие специалисты считают идеальной для георгина. Но как быть тем, кто живет в городской квартире и не имеет гаража или погреба?

В этом случае хранение в домашних условиях осложняется. Придется выбирать место, где температура не поднимается выше 12 ºС. Например, возле балконной двери, если рядом нет радиатора отопления; в зимнем холодильнике (под подоконником на кухне) или в аналогичном бытовом приборе (в нижнем отсеке, для овощей); в лоджии или балконе (если они остеклены).

В любом случае при хранении георгина непосредственно в помещении емкость с клубнями необходимо устанавливать на полу. Все рекомендации по их размещению на зиму на шкафах, антресолях бессмысленны (встречаются и такие). Не стоит забывать, что теплый воздух всегда концентрируется под потолком – закон физики.

Хорошая вентиляция. Затхлый воздух инициирует развитие ряда заболеваний, поэтому без надежного естественного обдува часть клубней георгина за зиму может погибнуть. Даже если они защищены искусственной оболочкой (о ней ниже), то не факт, что она сохранит свою целостность до весны.

Что нужно сделать:

  • Провести профилактику. Обработка георгина марганцовкой – это предварительное мероприятие, и его явно недостаточно в плане подготовки клубней к зимнему хранению. Используется любой состав из группы фунгицидов. Например, сера. Способов существует два: «мокрый» с погружением посадочного материала в раствор (на четверть часа) и «сухой» – посыпка луковиц георгина соответствующим порошком.
  • Нанести защитное покрытие. Методик много. К примеру, произвести обмазку каждого клубня яичным белком (предварительно взбитым). Опытные садоводы, как правило, практикуют иной способ защиты, который препятствует впитыванию луковицами жидкостей. Он эффективнее, и кроме того, позволяет организовать хранение посадочного материала даже в условиях повышенной влажности. Автор сам проверил его действенность – часть клубней георгина, обработанных по данной технологии, поместил под ванну. Результат отличный – все экземпляры благополучно пережили зиму и весной дали хорошие, здоровые побеги.

Неплохая альтернатива парафину – раствор на основе глины, в который добавлен марганец или медный купорос. Правда, обмазка луковиц займет несколько больше времени. А если их погружать в жидкую «болтушку», то придется это делать неоднократно, чтобы образовался достаточно толстый защитный слой.

Правильно складировать клубни георгина на зиму. В первую очередь – подобрать соответствующую тару. Вариантов много, и выбор приемлемого зависит от места хранения и способа (на поверхности или в подвешенном состоянии). Это могут быть мешочки или ящички, коробки (деревянные, картонные, пластиковые). Нужно лишь не забывать, что должна быть обеспечена хорошая вентиляция всей закладки луковиц георгина. Если материал, то натуральный, проницаемый, и никакой синтетики. В коробках следует проделать отверстия. Причем не только в боковинах, но и в днище.

  • При хранении георгина в условиях повышенной влажности (если обеспечить нормальную не получается) тару из древесины (фанера, доска) использовать не рекомендуется. Дерево за зиму впитает влагу и начнет подгнивать. Как результат – появление плесени и грибка, которые непременно перейдут и на клубни. Поэтому лучше не экспериментировать и использовать коробки из другого материала.
  • Если обработка георгина парафином не проводилась, то каждый слой луковиц желательно пересыпать измельченным торфом, золой или песком.
  • Хранение в холодильнике – только в полиэтиленовом пакете, с исключением доступа воздуха извне. И обязательно вместе с клубнями в них закладывать мох-сфагнум.
  • Для обеспечения лучшей продуваемости луковиц георгина в течение всей зимы тару, в которой они уложены, желательно немного приподнять (например, снизу набить рейки).
  • В течение зимы следует регулярно осматривать посадочный материал. При первых признаках поражения клубней сразу же принимаются необходимые меры. Причем они касаются не только конкретного образца, но и его соседей.

В принципе, ничего особо сложного в процессе зимнего хранения георгинов в домашних условиях нет. Если выполнять перечисленные технологические операции осознанно, то весь посадочный материал благополучно переживет этот период.

Как правильно хранить георгины зимой, когда выкапывать клубни?

Георгина – прекрасное растение, часто выращиваемое в саду и идеально подходящее для срезанных цветов. Она радует нас огромным разнообразием красивых цветов различных форм, размеров и широкого спектра окраски. Посаженная в солнечном месте, она обильно цветет с середины лета до первых осенних заморозков. Когда выкапывать и как хранить клубни георгинов зимой в домашних условиях, в подвале (погребе) после выкопки – об этом пойдет речь в данной статье.

Георгины относятся к семейству сложноцветных, происходят из теплого климата Центральной Америки – из Мексики, Гватемалы. Эти многолетние растения замерзают и погибают в наших климатических условиях, поэтому выращиваются, как однолетние. Из-за чувствительности к морозам их нужно выкапывать на зиму.

Выкапывание клубней

Чтобы обеспечить сохранность растения, нужно обеспечить правильное хранение георгинов в домашних условиях, соблюдать сроки выкапывания.

Перед тем, как выкопать георгины, стоит отметить сорта – разновидности имеют схожие корневища, и если в саду большое сортовое разнообразие, их будет сложно отличить во время весенней посадки. Удобно прикрепить этикетку к нижней части стебля (чуть выше земли). На этикетке пишут название сорта георгина, информацию о высоте растения, цвете цветов и типе соцветия (например: георгина помпонная, высота 100 см, цветы красные).

Сроки

Оптимальный срок выкапывать георгины осенью, наступает когда отмечаются первые заморозки – листья и цветы пожухли. Выкопку не следует делать слишком рано, потому что осенью растения в утолщенных корнях накапливают запасные вещества, необходимые для хорошего хранения и лучшего роста весной.

Порядок работ

  1. Побеги георгинов обрезают секатором на высоте 10-20 см над землей. Замерзшие части и соцветия помещают в компостную яму.
  2. Выкапываем корни георгины. Желательно использовать вилы, чтобы не повредить клубни георгин.
  3. Прикрепите ярлык с названием сорта или информацией о высоте, цвете цветов к каждому клубню. Весной легче будет выбрать правильное место для растения.
  4. Выкопанные корневища аккуратно отряхивают от лишней почвы, не следует мыть водой.
  5. Сушим клубни георгинов в теплом, сухом месте. Лучше сушить в теплице или дома на подоконнике.
  6. После нескольких дней сушки очищаем остатки земли, удаляем мертвые и поврежденные кусочки клубней. Срезанные места обрабатывают древесным углем, который уменьшит проникновение болезнетворных микроорганизмов. Старое корневище тоже можно разделить. На этом этапе отделяют только те клубни, которые легко отламываются.
  7. Можно укоротить побеги до высоты 5-8 см. Это облегчит хранение георгин.
  8. Поместите клубни в открытые коробки или корзины, выстеленные газетами. Сверху покройте их торфом, песком или опилками, храните в сухом и просторном помещении.

Хранение клубней зимой

Важно обеспечить правильные условия хранения, чтобы посадочный материал георгин зимой не сгнил, не заплесневел. После выкопки можно хранить клубни зимой в погребе, подвале или квартире (в холодильнике).

Условия хранения

После выкапывания осенью нужно обеспечить правильное хранение георгинов в месте, где температура не опускается ниже 5 ° C. Оптимальная температура хранения георгинов составляет 5-8 ° С.

Субстрат для хранения

Существует несколько вариантов субстрата для хранения клубней георгинов:

  1. песок;
  2. торф;
  3. опилки;
  4. перлит;
  5. кокосовый грунт;
  6. парафин;
  7. завернутыми в газеты в открытом полиэтиленовом мешке или в закрытом, но с отверстиями для вентиляции;
  8. в пленке;
  9. вермикулит.

Вид субстрата выбирают в зависимости от возможностей садовода и условий хранения – влажности, температуры в помещении.

В опилках

Клубни просушивают и укладывают в ящики, сверху пересыпают опилками. Следует учитывать, что опилки в слишком сухом помещении могут высохнуть слишком быстро, и трудно обеспечить влажность, подходящую для правильного хранения. Необходимо иногда опрыскивать их.

В торфе

Если в помещении очень сухо, лучше хранить клубни в торфе, который лучше удерживает воду. Технология укладки такая же – ящики выстилают газетой, укладывают клубни и засыпают торфом.

В земле

Можно хранить клубни в ящиках, присыпав землей. Даже сухая земля лучше, чем ее недостаток.

В песке

Распространенный способ хранения георгин – в песке. Для этого их помещают в ящики или ведра и пересыпают песком. Песок должен быть сухим, увлажнять субстрат в процессе хранения не надо. Таким способом можно хранить клубни в подвале, на теплом балконе, где зимой температура не опускается ниже 3-4 градусов.

В пакете

Здоровые клубни можно хранить в полиэтиленовом пакете, слегка прикрытыми субстратом. Берется полиэтиленовый пакет, на дно кладут опилки, сверху – корневища. Сверху – снова опилки. Пакет оставляют открытым. Зимой один раз в месяц орошают содержимое пакета.

Важное условие: клубни должны быть сухими.

В пленке

Этот способ более сложный, но дает хорошие результаты. Каждый клубень обрабатывают фунгицидом (Азофос, Фундазол) или порошковой серой и оборачивают тщательно пленкой. Затем пленкой оборачивается вся группа корневищ одного сорта. Весь посадочный материал можно сложить в картонную коробку.

В мешке

Можно сохранить георгины на зиму в обычном мешке из под картофеля. Для этого их нужно просушить и поместить в мешки.

Важное условие – мешки не должны касаться пола.

Мешки подвешивают в подвале, кладовке вдали от сырых мест, труб, чтобы не накапливали влагу.

В парафине

Интересный способ хранения клубней – обволакивание слоем парафина. Это позволит обеспечить постоянную влажность клубня, закроет доступ грибков и плесени. Парафин можно натопить с парафиновых свечей на водяной бане. Для этого несколько свечей надо натереть на терке и топить на медленном огне. Затем каждый клубень быстро обмакивают в парафин и сушат. Подсохшие корни можно обернуть пленкой.

В вермикулите

Вермикулит – это глинистый минерал с довольно сложным и изменчивым химическим составом, отличный теплоизолятор. Обладает хорошими абсорбирующими свойствами, коэффициент водопоглощения вермикулитом составляет до 400%. Благодаря своим теплоизоляционным свойствам вермикулит хорошо работает при хранении цветочных луковиц, клубнелуковиц. Клубни георгинов укладывают слоями в ящик, пересыпая вермикулитом. Вермикулит воздушный и слабо гигроскопичный. Он также поглощает газообменные продукты, которые могут отрицательно повлиять на хранение.

Уход во время хранения

Зимой время от времени нужно проверять состояние хранящихся клубней, удалять больные – гнилые и заплесневевшие экземпляры. При необходимости нужно поливать торф, песок, опилки, которыми они покрыты. Таким образом, можно сохранить клубни георгины до весны, чтобы только после последних весенних заморозков (во второй половине мая) посадить их на постоянное место.

Заключение

Георгины – это растения, которые цветут в конце лета и осенью. Их декоративные цветы любимы многими за разные формы и окраску. Уход за цветами несложный. Георгины являются однолетними растениями в нашем климате, поэтому их надо выкапывать из сада до зимы и обеспечить правильное хранение клубней зимой после выкопки.

В подвале можно хранить клубни в песке, опилках, вермикулите и торфе. Сложности возникают, когда подвала нет и приходится хранить посадочный материал георгинов в квартире, тогда нужно оборачивать их пленкой, обволакивать парафином и хранить в кладовке или на теплом застекленном балконе. Такое хранение может быть неуспешным, из-за высокой вероятности возникновения перепада температур. Небольшие объемы лучше хранить в холодильнике, где легко обеспечить постоянную температуру.

Читать еще:  Декоративные растения жимолость японская лиана 2 года

Как хранить георгины: 7 проверенных способов

Георгины любят садоводы и дачники, это неприхотливые в уходе цветы. Многие предпочитают использовать весной собственный посадочный материал. Для этого необходимо заложить клубни на хранение. Расскажем, как хранить георгины правильно, чтобы весной получить превосходный посадочный материал.

Когда и как выкапывать клубни

Сроки выкапывания клубней зависят от региона. Делать это необходимо с наступлением первых заморозков, как только листья начинают чернеть. Раньше срока приниматься за выкапывание не стоит, поскольку пока листья остаются зелеными, в корни поступают питательные вещества.

Предварительно растение подрезается. Чтобы не задеть шейку корневой системы, необходимо оставить пеньки, их высота должна быть не менее 5 см. При выкапывании отступите от растения на 20 см. Не тяните сильно растение за стебель.

Подготовка клубней к хранению

Чтобы клубни хорошо перенесли зиму, их необходимо обработать:

  • Необходимо их отряхнуть от земли и промыть небольшим количеством чистой воды.
  • Обрезать лишние побеги и разделить клубни. Для этого стебель обрезается практически до основания, на каждом отдельном корешке должно присутствовать по несколько почек. Если клубни очень твердые, а почки на них недостаточно развиты, их разделять не стоит.
  • Дезинфекция. Для этого используется любой специальный раствор или марганцовка. В этом веществе корнеплоды замачиваются на полчаса. Подобная мера позволит справиться с вредителями и грибками, защитит от гниения.
  • После посадочный материал следует просушить. Выкапывать цветы стоит утром, чтобы до вечера они успели просохнуть в течение 3–4 часов.

7 способов сохранить георгины

Необходимо ответить на два вопроса: как хранить георгины в погребе и как хранить георгины в домашних условиях зимой. В квартире организовать условия для сохранности посадочного материала сложнее. Как хранить георгины, если нет погреба? Для этого необходимо найти прохладное сухое место, это может быть тамбур или остекленный балкон. Идеальные условия для зимовки корнеплодов: температура 3–6 градусов, невысокий уровень влажности, хорошее проветривание.

Как хранить бордюрные георгины? Низкорослые сорта хранятся по тем же принципам, что и остальные.

Рассмотрим наиболее проверенные способы:

  • как хранить георгины в песке;
  • как хранить георгины в опилках;
  • как хранить георгины в торфе;
  • хранение георгин в вермикулите;
  • как хранить георгины в парафине;
  • как хранить георгины в холодильнике
  • хранение георгин в пищевой пленке.

В песке

Как хранить георгины на балконе? Лучше всего для этого использовать песок. Дно емкости заполняется сухим песком, сверху укладывают корнеплоды в один, максимум, два слоя. В течение зимы необходимо периодически проверять посадочный материал. Если появились признаки подгнивания, пораженные клубни удаляют, весь песок меняют на новый. При сморщивании (то есть усыхании) песок немного сбрызгивают пульверизатором.

В опилках

Хранение в опилках аналогично предыдущему методу. Желательно выбирать крупную фракцию или даже стружку. Если опилки будут мелкими, они вытянут из корнеплодов всю влагу.

В торфе

Хранить клубни в торфе можно только в погребе, где нет резких перепадов температуры и доступа света. На дно укладывают торф, сверху выкладывают клубни, а после еще один слой торфа.

В вермикулите

Как хранить георгины зимой в вермикулите. Для упаковки можно использовать полиэтиленовые пакеты, в которых проделывают отверстия или ящики. На дно укладывают минерал, желательно, выбирать крупную фракцию. Клубни укладывают сверху. Этот минерал накапливает влагу, из-за чего при повышении температуры корнеплод может начать прорастать. Вермикулит можно заменить перлитом. Здесь ситуация обратная, он вытягивает воду, из-за чего прорастание происходит значительно позже. Кроме того перлитовая пыль затрудняет поступление кислорода.

Парафинирование

Покрытие клубней парафином — процесс трудоемкий, но этот метод обеспечивает высокую сохранность. Парафиновый слой защищает от пересыхания и попадания влаги. Парафинирование клубней происходит следующим образом:

  • Свечи измельчают и растапливают на водяной бане.
  • К клубню привязывают нитку и быстрым движением погружают его в горячую растопленную массу, после чего сразу вынимают.
  • В результате вся поверхность должна быть покрыта тонким слоем парафина, который на воздухе тут же «схватывается».

Перед посадкой парафиновую пленку полностью счищать не обязательно. Достаточно ее немного потереть, чтобы слой растрескался.

В холодильнике

Как хранить георгины зимой в холодильнике? Для этого они заворачиваются в газету и укладываются в пакеты, в которых проделывают отверстия. Проверять их в этом случае стоит каждые две–три недели. Уложить посадочный материал лучше в камеру для хранения овощей.

В пищевой пленке

Использование пищевой пленки позволяет сохранить даже тонкие корневые побеги. Этот способ рекомендуется больше для подвалов и помещений, где температура не поднимается выше 7 °С. Если температура будет колебаться, возникнет конденсат внутри пленки.

При постоянном температурном режиме клубни защищены от гниения или высыхания, они занимают немного места, отделены друг от друга, что предотвращает заражение от одного клубня всего посадочного материала. Каждый клубень заворачивается в пищевую пленку, новый приматывается следующим слоем пленки. В итоге получаются свертки с 5–6 корнеплодами. Конец пленки фиксируется скотчем.

Выбирать метод для хранения стоит исходя из объема клубней и сорта. Георгины с ранней всхожестью стоит хранить в вермикулите. Наиболее эффективный метод – парафинирование, после нанесения защитного слоя клубни помещаются в ящики с песком. В этом случае обеспечивается 80–90% сохранности посадочного материала. Какой метод вы считаете самым эффективным? Поделитесь с нами вашим опытом хранения.

Как хранить георгины зимой

Георгины относятся к тем цветам, которые можно встретить практически на любой клумбе. Но, если в теплом климате клубни георгинов можно на зиму оставлять в почве, то жителям умеренного и северного климата рекомендуется ежегодно выкапывать их и закладывать на хранение в подвал, погреб или другое помещение с подходящим микроклиматом.

Многих садоводов интересует именно то, как хранить георгины зимой, а также время, когда лучше выкапывать и готовить клубни к зимовке. Ответить на эти вопросы мы и постараемся в сегодняшней статье.

Как хранить георгины зимой

Принципы хранения клубней георгин во многом схожи с правилами закладки свежих овощей в подвал или погреб. Факторов опасности существует достаточно много: посадочный материал нужно защитить от гнили, грызунов и промерзания. Также нельзя допускать пересушивания и преждевременного прорастания клубней. Чтобы избежать всех этих сложностей, нужно не только выбрать подходящее помещение для закладки посадочного материала, но и правильно собрать корневища цветов и подготовить их к зиме.

Примечание: Опытные садоводы рекомендуют не опускать клубни в погреб сразу же после извлечения из почвы. Сначала нужно очистить их от остатков земли, а потом на 30 минут замочить в крепком растворе марганцовки. Это поможет обеззаразить посадочный материал и защитить его от патогенных микроорганизмов. Естественно, после вымачивания корневища нужно обязательно просушить и лишь после этого опустить в погреб.

Помещение, в котором будет находиться цветок, должно быть умеренно влажным и со стабильной температурой. Так вы будете уверены, что корневища не повредит гниль или грибки, которые развиваются именно при повышенной влажности воздуха.

Рисунок 1. С приходом холодов клубни цветов нужно извлечь из грунта

Остальные правила хранения георгинов зависят от возможностей владельца и площади помещения. К примеру, если места в погребе достаточно, клубни можно закладывать в него в неразделенном виде, разложив по сухим ящикам или стеллажам. Также можно выложить их на деревянном настиле в один слой. Если же пространство в помещении ограничено, вам придется закладывать посадочный материал в емкости в несколько слоев. В данном случае каждый слой пересыпают сухими опилками или песком для дополнительной защиты от влаги. При хранении в ящиках есть смысл завернуть каждый экземпляр в мягкую бумагу. Однако использовать для этой цели обычные газеты не рекомендуется, так как типографская краска может нанести посадочному материалу непоправимый урон (рисунок 1).

Среди других правил хранения георгинов стоит выделить:

  1. Каждый месяц посадочный материал внимательно осматривают. Если на каком-то клубне были замечены признаки гнили, такой экземпляр нужно обязательно убрать, чтобы он не поразил остальные. В некоторых случаях, если участок гнили небольшой, его можно просто вырезать и обработать место среза марганцовкой или любым другим дезинфицирующим средством.
  2. Клубни, которые подвергались обрезке, нужно хранить отдельно от остальных, а песок или опилки, которыми был пересыпан посадочный материал, заменяют на свежие.
  3. Качество хранения во многом зависит от вентиляции, так как затхлый воздух приводит к быстро порче корневищ. Кроме того, в подобных условиях гораздо быстрее распространяются болезни, поэтому лучше заранее позаботиться о хорошем вентилировании подвала.
  4. В процессе осмотра обязательно обращайте внимание на плотность клубней. Если они начали увядать или стали вялыми, слегка увлажните их водой комнатной температуры, опрыскав из пульверизатора. Однако слишком сильно увлажнять посадочный материал тоже нельзя, так как это может привести к образованию гнили.

Часто бывает, что в слишком теплом погребе георгины начинают преждевременно прорастать. Если вы заметили подобное, придется вынуть клубни из хранилища и перенести в светлое место, либо сразу высадить в контейнеры с питательным субстратом. Это поможет избежать формирования слишком слабых и вытянутых ростков, которые неизменно появляются при недостатке солнечного света.

Как выкапывать и хранить георгины на зиму

Ключевую роль в успешном хранении георгинов играет правильное и своевременное их извлечение из грунта. Данную процедуру проводят с приходом первых осенних заморозков, когда листья цветов начинают отмирать (рисунок 2).

Примечание: Оттягивать момент выкапывания настоятельно не рекомендуется. Дело в том, что сильные заморозки могут спровоцировать загнивание стеблей и листьев, и гниль распространится и на корни, и посадочный материал будет испорчен.

Техника выкапывания клубней георгинов простая, но все же имеет определенные особенности:

  1. В качестве посадочного материала для следующего сезона лучше использовать клубни от самых здоровых и красивых кустов. Корневища, полученные от ослабленных растений, просто могут не прижиться весной.
  2. Перед выкапыванием стебли обрезают или обламывают. Без этой процедуры существует высокий риск повреждения корневища.
  3. В процессе обрезки стеблей рекомендуется оставлять небольшой пенек, не более 20 см в длину. Так вам будет гораздо удобнее перекладывать клубни, а риск случайного повреждения корневой шейки сведется к минимуму.
  4. Куст ни в коем случае нельзя выдергивать. Его нужно осторожно подкопать лопатой. Если в процессе вы случайно повредили часть корневища, не расстраивайтесь: во время хранения вы будете частично обрезать клубни, поэтому незначительные механические повреждения не принесут им вреда.

Рисунок 2. Технология выкапывания и подготовки посадочного материала к закладке на хранение

После того, как посадочный материал извлечен из грунта, можно приступать к его подготовке к хранению. В первую очередь нужно очистить корневища от остатков почвы и тщательно промыть водой. Чтобы материал лучше хранился, все лишние отростки можно обрезать острыми ножницами. Кроме того, желательно укоротить корневища примерно на 15 см. Далее рекомендуется обработать их раствором любого фунгицида или крепким раствором марганцовки, чтобы защитить клубни от грибков, гнили и патогенных микроорганизмов. После этой процедуры корневища обязательно просушивают и делят на части таким образом, чтобы на каждой из них присутствовали почки. Именно они дадут молодую поросль с приходом весны.

Как хранить клубни георгин зимой в домашних условиях

В домашних условиях, при отсутствии прохладного вентилируемого погреба или подвала хранить георгины сложно, но вполне возможно при соблюдении определенных правил. Чаще всего подготовленный и просушенный посадочный материал выкладывают в ведра или ящики и засыпают сухими опилками или песком. При этом часть стебля должна быть на поверхности (рисунок 3).

Примечание: Садоводы не имеют единого мнения относительно песка, которым следует засыпать корневища. Некоторые считают, что он обязательно должен быть сухим для предотвращения гнили, другие же придерживаются мнения, что посадочный материал гораздо лучше сохраняет жизнеспособность в увлажненном песке. На самом деле многое зависит от условий выкапывания и подготовки посадочного материала. К примеру, если вы извлекали георгины из грунта в засушливую погоду, песок действительно лучше увлажнить.

Способов хранения клубней георгин в домашних условиях достаточно много:

Читать еще:  Как укрыть клематисы на зиму

  1. Каждое корневище следует обмакнуть в растопленный на водяной бане парафин, дождаться застывания защитного слоя и сложить клубни в ящики. При использовании данного способа оптимальная температура хранения должна составлять +12+14 градусов.
  2. В прохладном помещении с температурой в +3+5 градусов, клубни можно хранить в деревянных ящиках. На дно емкости насыпают слой сухого торфа, затем укладывают клубни и снова присыпают торфом.
  3. Также можно завернуть каждое корневище в мягкую бумагу или полиэтиленовую пленку, уложить в картонную коробку и перенести в прохладное помещение.

Рисунок 3. Способы хранения корневищ в домашних условиях

Если корневищ немного, их можно слегка присыпать золой, завернуть в пленку и положить в ящик для овощей в холодильнике. Аналогичным способом можно выкладывать корневища цветов и в ящики на балконе, но в данном случае следует учитывать, что их придется перенести в более теплое помещение с приходом сильных холодов.

При какой температуре хранить георгины зимой

Погреб или подвал считается идеальным местом для хранения клубней георгинов. При этом важно, чтобы в помещении поддерживался оптимальный режим влажности и температуры.

Лучшим вариантом станет подземное хранилище, в котором поддерживается постоянная температура порядка +1+7 градусов при влажности не менее 80%. В таком микроклимате посадочный материал не будет пересыхать, но и не выбросит преждевременные ростки.

Сухой погреб также можно считать вполне приемлемым вариантом. Если температура не выходит за пределы +1+10 градусов, а влажность составляет порядка 50-80%, посадочный материал тоже будет хорошо сохраняться. Но в данном случае следует быть готовым к тому, что клубни придется периодически опрыскивать водой для повышения влажности.

Единственным помещением, которое категорически не подходит для хранения георгинов, является теплый и влажный погреб. В таких условиях клубни либо начнут преждевременно прорастать, либо сгниют еще до наступления нового сезона.

Условия хранения георгин в подвале или погребе зимой

Несмотря на то, что георгины считаются весьма живучими растениями, при их зимнем хранении все же следует соблюдать определенные условия. Только в этом случае посадочный материал останется качественным и жизнеспособным (рисунок 4).

Основными условиями успешного хранения считаются:

  1. Оптимальная температура и влажность: температура в хранилище должна находиться в пределах +7+10 градусов. При снижении клубни могут перемерзнуть, а при повышении начнут прорастать. Влажность желательно поддерживать на уровне 70-80%. Так корневища не начнут гнить или пересыхать.
  2. Расположение: ящики или другие емкости, в которых находятся корневища, нельзя ставить рядом с отопительными приборами или на сквозняке.
  3. Проверка урожая: каждый месяц посадочный материал осматривают и удаляют все экземпляры с признаками гнили или механических повреждений. Если этого не сделать, пораженные корешки могут спровоцировать порчу остальных.

Рисунок 4. Сберечь клубни в подвале поможет глина, парафин, сухой песок, опилки и полиэтиленовая пленка

Отдельно следует остановиться на способах хранения корневищ в погребе. Самый простой, доступный и эффективный метод – обмакнуть посадочный материал в жидкую глину. Слой застывшей глины оградить клубни от пересыхания, гнили или повреждения грызунами. Для дополнительной защиты корневищ от болезней в глиняный раствор можно добавить фунгицид. Обработанные таким образом клубни после высыхания защитного слоя просто складывают в контейнер и опускают в погреб. С приходом весны глиняный слой можно просто разбить или размочить в воде.

Если в вашем погребе поддерживается стабильная температура и влажность, вы можете завернуть корневища в пищевую полиэтиленовую пленку. Подготовленные таким образом георгины не засыхают и практически не гниют, так как они изолированы от окружающей среды и друг от друга тонким слоем пленки. Однако следует учитывать, что данный способ подходит исключительно для подвалов со стабильной температурой. Если она будет колебаться, под пленкой образуется конденсат и посадочный материал очень быстро сгниет.

Примечание: Опытные садоводы рекомендуют мотать в один отрез пленки только клубни определенного сорта. Так вам будет легче сортировать посадочный материал весной.

Не менее эффективным считается и хранение корневищ в парафине. Его растапливают на водяной бане и, пока парафин жидкий, по очереди погружают в него клубни, дожидаются высыхания защитного слоя и складывают посадочный материал в ящики. В прохладном и умеренно влажном погребе хранить георгины можно и просто в деревянных ящиках или на стеллажах, выкладывая их в один слой. Однако в данном случае урожай придется регулярно осматривать, чтобы вовремя удалить поврежденные экземпляры.

Более детально хранение клубней георгинов зимой показано в видео.

Как сохранить георгины зимой в домашних условиях

Хранить георгины зимой в домашних условиях приходится большинству садоводов, которые выращивают на своих приусадебных участках эти красивые многолетние цветы. Однако не всегда это заканчивается хорошо. Домашние условия далеки от идеальных, поэтому садоводам приходится идти на различные ухищрения, чтобы клубни не погибли и сохранили всхожесть.

Правила выкапывания клубней для хранения

Георгины нельзя выкапывать просто так, они должны созреть. Чем дольше они пробудут в земле, тем лучше. А сигналом к тому, чтобы начать уборку, служит первый серьезный заморозок.

После него откладывать уже нельзя. Затронутые морозом листья и стебли начнут интенсивно гнить, и велика вероятность того, что гниль перейдет и на клубни. Если же после заморозка установится довольно продолжительная теплая погода, ростовые почки у корневой шейки могут проснуться и вновь пойти в рост, что совершенно не нужно.

Перед уборкой все георгины обрезают, оставляя лишь стебель длиной 0,3–0,4 м. Несмотря на то, что клубни георгинов находятся неглубоко, вытаскивать их за стебель нельзя. Нужно аккуратно поддеть куст лопатой или вилами снизу и вывернуть на поверхность земли. После этого клубни нужно отряхнуть от земли, стараясь не браться за корневую шейку.

С помощью ножа или секатора корнеклубни очищают от корешков, маленьких клубеньков, гнилых отростков. Необходимо оставить лишь полностью сформированные клубни, прикрепленные к корневой шейке. После очистки следует полностью отрезать все остатки ствола и разделить корневища, следя за тем, чтобы на каждом клубне были сформировавшиеся почки. Твердые клубни можно не разделять, если почки на них недоразвиты.

В сырую погоду на клубнях остается много липкой грязи. Ее можно смыть водой, а затем просушить корневища, выложив их клубнями вверх под навесом, на веранде или на чердаке дома.

Можно использовать для этого и раствор фунгицида.

Как сохранить георгины до весны в квартире

Отрицательные температуры гарантированно погубят клубни георгинов. Если на даче нет хорошего подвала, в котором поддерживается постоянная плюсовая температура, придется хранить георгины в домашних условиях.

В ящиках

Самый распространенный способ хранения георгинов зимой – держать их в старых посылочных или пластиковых продуктовых ящиках, переложив старыми газетами. Лучше всего держать корнеклубни георгинов при небольшой температуре, поэтому для хранения выбирают самое прохладное место: застекленный балкон, лестничную клетку, кладовку под окном и т. п.

При хранении на балконе велик шанс подмерзания корней, поэтому их нужно хранить в специальных ящиках с подогревом.

С опилками

С помощью опилок можно стабилизировать температуру в ящике, а заодно и защитить клубни от света. Хорошо подходят для хранения крупные опилки хвойных пород дерева, а также стружка.

Применять мелкие опилки нежелательно, поскольку они более гигроскопичны и будут вытягивать из корней влагу.

С песком

Клубни георгинов хорошо хранятся и в емкостях с песком. Для этого корневища укладываются в ящик и засыпаются крупнозернистым, хорошо высушенным речным песком. Сверху емкость накрывают мешковиной.

Способ хорош тем, что позволяет легко контролировать состояние корней визуально, однако в городской квартире использовать его проблематично.

В холодильнике

Для хранения клубней георгинов зимой в квартире можно использовать и обычный холодильник. Если количество корнеклубней невелико, их можно положить в полиэтиленовый пакет с отверстиями, заполненный опилками, завернуть в газету и убрать на хранение в отсек для овощей. Можно просто завернуть каждый клубень в газету и убрать в нижнюю часть холодильника.

Парафинирование клубней

Для хранения георгинов зимой в квартире может использоваться и такой способ, как парафинирование. Для этого используют обычный свечной парафин, растапливая его на паровой бане. Сухие продезинфицированные клубни аккуратно обмакивают в жидкий парафин и сразу же извлекают. Застывая на воздухе, парафин образует плотную корочку. После парафинирования клубни складывают в ящики и убирают в прохладное место.

Перед посадкой парафин нужно аккуратно счистить, протерев корни тряпкой. Недостатком метода является то, что после посадки корнеклубень парафинового хранения просыпается гораздо позже, поэтому такой метод рекомендуется использовать только для ранних сортов.

Вермикулит

Это вещество хорошо удерживает влагу, поэтому корни при хранении не пересыхают. В ящик слоями укладывают клубни георгинов, пересыпая их вермикулитом. Затем емкость закрывают сверху куском пленки и убирают в прохладное место. Использовать предпочтительнее вермикулит крупной фракции.

Хранение клубней георгинов во мху имеет как положительные, так и отрицательные отзывы. Некоторые считают, что это лучший способ хранения, другие говорят, что сухой мох сильно иссушает корнеклубни, а влажный приводит к загниванию. В любом случае хранение таким способом возможно, и у него есть свои поклонники.

Полиэтилен

Относительно новый метод, ставший доступным после появления пищевой пленки. Суть его состоит в том, что каждый клубень оборачивается слоем тонкой полиэтиленовой пленки, сохраняя таким образом свое естественное состояние на момент выкапывания.

У этого способа имеется ряд преимуществ:

  • Легкий визуальный контроль за состоянием клубней.
  • Занимают немного места при хранении.
  • Под пленкой не развиваются бактерии.
  • Клубни не соприкасаются между собой.
  • Индивидуальную упаковку легко маркировать.

После обработки фунгицидами или обеззараживающим составом каждый клубень заворачивается в слой пищевой пленки. После этого они хранятся при температуре +3…+6°C. Для хранения георгинов зимой в домашних условиях этот способ можно назвать идеальным, если есть место в холодильнике.

Оболочка из глины

Довольно надежный способ зимнего хранения корнеклубней георгинов – обмакивание их в глиняную болтушку и последующая сушка. В такой глиняной оболочке корни хорошо хранятся, сохраняют свою естественную влажность и практически не гниют.

Для приготовления глиняной болтушки нужно взять воду, глину и любой фунгицид. По консистенции состав должен напоминать густую сметану. В нее по очереди окунают каждый корнеклубень, а затем высушивают его на воздухе. Таким образом сверху образуется довольно крепкая защитная оболочка, которая не только сохраняет естественную влажность, но и обладает антибактериальными свойствами.

После высыхания корни складывают в коробки и помещают в места хранения. Снимать глиняную оболочку нужно весной, непосредственно перед посадкой.

Оптимальные условия для сохранения клубней

Оптимальными для хранения являются температура +3..+5°C и влажность 75–80%. Конечно, в подвале дома или погребе показатели примерно соответствуют необходимым, но в городской квартире таких условий зимой не бывает. Поэтому при хранении клубней георгинов в квартире просто выбирают место похолоднее: около балконной двери, на окне, рядом с трубами холодного водоснабжения. Многие просто хранят посадочный материал в холодильнике.

Сроки хранения

Хорошо вызревший клубень георгина может жить 3–4 года. Однако такой срок хранения – большая редкость. Чтобы корень после нескольких лет сохранил всхожесть, условия его хранения должны быть близки к идеальным в течение всего срока. Обычно же корни хранят одну зиму, выкапывая их примерно в начале октября и высаживая в середине мая.

Заключение

Хранить георгины зимой в домашних условиях довольно непросто, но возможно. Главное – создать для этого необходимые условия, возможно, пожертвовав ради этого частью своих удобств или пространства квартиры. В данном случае абсолютно справедлива поговорка: «Красота требует жертв», это действительно так.

Однако красота цветущих георгинов убедит любого скептика, что эти жертвы не были напрасными.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector