Особенности смешанных посадок в теплице и правила севооборота для повышения урожая
Теплица дает возможность выращивать овощи и зелень при любых погодных условиях и уже ранней весной получать к столу витаминное изобилие. И хотя почва в закрытом грунте используется интенсивнее и быстрее истощается, посадка в теплице более результативна, чем огородные насаждения. Овощные культуры, находясь под защитными сводами, реже поражаются вредителями, имеют укороченный срок вегетации и повышенную урожайность. Главное выбрать удачную тепличную конструкцию и следить за состоянием почвы и микроклимата в ней.
Особенности выращивания в теплицах из поликарбоната
Более всего тепличное содержание подходит для растений, требовательных к особым условиям: стабильной температуре, повышенной влажности, защите от вредителей. Это помидоры, огурцы, перец, цветная капуста.
Главные составляющие успеха дачника
Чтобы вырастить в тепличной конструкции крепкие и урожайные растения, необходимо придерживаться трех слагаемых успеха:
Следить за качеством земли перед высадкой каждой новой культуры. Проводить подкормку удобрениями для повышения в почве микроэлементов и органических веществ. Возможно, менять верхний истощенный слой грунта на новый.
Создать нужный растению микроклимат. То есть, следить за температурой земли и воды, влажностью, проводить адекватный для выращиваемых экземпляров полив, затенение, проветривание. Не допускать сквозняка.
Организовать правильное соседство, чтобы разные овощи не конкурировали за свет или воду и не губили друг друга веществами, которые выделяют в процессе существования.
Преимущества поликарбоната в качестве укрытия
Проводя посадки в теплице из поликарбоната, добиться создания наилучшего микроклимата для любой культуры легче всего. Ведь поликарбонат, как тепличный материал, имеет массу достоинств:
Пропускает естественное освещение так же хорошо, как стекло, но лучи, преломляясь в поликарбонате, рассеиваются и не обжигают растения. В результате их жизнеспособность повышается.
Не мутнеет в отличие от полиэтилена.
Лучше, чем стекло и полиэтилен, сохраняет тепло и прочнее этих материалов. Удары веток, снег, ветер, град ему нипочем.
Металлический каркас позволяет в любом месте оборудовать форточки для проветривания и установить двойные двери для защиты от холодного воздуха.
Срок службы поликарбоната до 20 лет.
Поликарбонатные листы устойчивы к высокой влажности, неизбежной при выращивании в закрытом помещении. К тому же их ребристая поверхность стимулирует конденсат скатываться и уходить в землю, уменьшая внутренний парниковый эффект.
В холодные месяцы в теплице из поликарбонатных листов можно содержать рассадный материал до момента его высадки на огород.
Как правильно организовать соседство разных культур под одной крышей
Для посадки в теплицу подходят любые овощные и листовые культуры. Лучше выбирать ранние сорта с коротким вегетативным периодом, которые дадут быстрый урожай.
Правила тепличного севооборота
В идеале отдельную теплицу нужно использовать для выращивания одной овощной культуры. Тогда удается создать нужный для нее микроклимат и получить максимально качественный и высокий урожай. Получив урожай и убрав ботву, можно посадить следующую партию, например, после редиса, лука или укропа высадить томаты, перцы, огурцы.
Перед сменой культур необходима замена плодородного слоя почвы или ее обеззараживание. Неплохо обработать также стенки тепличной конструкции. Самый простой способ дезинфекции: залить в каждую лунку литр теплого (50-60˚С) раствора марганцовки (1гр на 10 литров воды). Но не стоит делать это часто, эффективнее полностью сменить верхний слой земли.
Чередование овощей помогает защитить грунт от истощения и накапливания в нем патогенных бактерий, свойственных одной разновидности.
Схема севооборота для домашней теплицы следующая:
Первыми высаживают те культуры, которые вытягивают из земли наименьшее количество питательных веществ – это все представители бобовых.
Затем наступает черед рассады со средним уровнем потребления – спаржа, редис, пряности, салат.
Последними высаживают помидоры, капусту, огурцы, перцы, то есть растения, обладающие максимальным потреблением питательных веществ.
При таком подходе к посадкам растений в теплице вредные вещества в грунте накапливаются минимально, и в нем нет недостатка в полезных бактериях и элементах.
При чередовании важно соблюдать простые рекомендации:
Идеальна почва для огурцов после лука, редиса, а самыми неподходящими предшественниками будут кабачки, дыни, арбузы.
Помидоры отрицательно реагируют на почву, в которой до них росли перцы, баклажаны, огурцы, картофель. Сначала следует «облагородить» грунт луком, бобовыми.
Капуста будет плохо прибавлять в весе, если пойдет вслед за петрушкой, щавелем, шпинатом. И порадует богатым урожаем, если ее очередь наступит после лука, чеснока, моркови, свеклы.
Нюансы одновременной посадки разных культур под одной крышей
Не каждый дачник может позволить себе установить несколько теплиц для отдельных овощных культур. Поэтому многие проводят смешанные посадки в теплице, когда на одном пространстве растут овощи с разными требованиями к микроклимату. Этот метод не прост и требует рационально организовать схему посадки и план ухода. Ведь различные виды по-разному реагируют на внешние условия. Добиться хорошего урожая в этом случае можно, только если обеспечить каждой группе требуемые показатели температуры и влажности.
При смешанных посадках для каждой культуры нужны отдельные грядки, шириной около 90 см. Овощи с похожими требованиями к уходу не стоит отгораживать друг от друга. Так, капризные и прихотливые баклажаны неплохо соседствуют с помидорами. Обоим необходима солнечная сторона и свежий воздух. Поэтому их стоит разместить близ форточек или дверей и устраивать проветривания, а грядки расположить так, чтобы доза солнечного света доставалась всем.
А вот теплолюбивые и отрицательно реагирующие на смену температур огурцы, лучше разъединить с помидорами не только пространством, но и рукотворной стеной, например, из полиэтиленовой пленки, фанеры, листов поликарбоната.
На стороне огурцов получится пространство с искусственно повышенной влажностью, что очень благотворно для их роста. Рядом можно расположить перцы, которые требуют таких же условий, могут плодоносить в тени огурцов и при большой скученности.
Подготовка к весеннему урожаю начинается осенью
Посадочные работы в теплице начинают уже в марте. А значит подготовительные мероприятия по дезинфекции, чистке и удобрению нужно начинать с осени.
Чистота – залог здоровья растений
Внутреннее пространство постройки очищают от любого мусора, в том числе и от ботвы растений, которая к весне превратится в рассадник болезнетворных бактерий и спор грибов. Весной, перед тем как подготовить теплицу к посадке, вымывают ее стены и купол с двух сторон моющим раствором с добавлением марганцовки. Места, где за зиму поселились мох и лишайник, очищают и обрабатывают медным купоросом.
Для окончательного уничтожения появившихся за зиму вредителей, плесени, грибков за 2-3 недели до посадок проводят химическую чистку внутреннего пространства.
Эффективное обеззараживание оказывают:
подожженная серная шашка;
тлеющая смесь серы и керосина;
биопрепараты.
Питательная почва – гарантия урожайности
Верхний слой тепличной земли (7 см) снимают и заменяют свежим. Удаленную землю можно использовать для огородных посадок. Высаживать растения в теплице лучше в грунт, состоящий из свежей садовой земли (1 часть), речного песка (1 часть), торфа (5 частей) и перегноя (3 части). Посадки на стеллажах и в гидропонных установках снижают вкусовые качества плодов.
Земля должна быть рыхлой, влажной и питательной. Рыхлость говорит о ее насыщенности кислородом. Питательность для каждой культуры необходима своя. Участок под томаты лучше обогатить фосфором и кальцием, для баклажанов – азотом, а огурцам необходима почва богатая органикой (разведенный куриный помет или коровяк). Универсальный состав удобрений: зола, калийные комплексы, суперфосфат.
Самый простой способ повысить насыщенность земли удобрениями – посев гороха, горчицы или зерновых. После восхождения зеленой массы, ее перекапывают и через несколько дней сажают нужные культуры.
Внимательное отношение ко всем этапам выращивания растений позволит получить отменный и качественный урожай. Но без подсказок опытных садоводов начинающему огороднику будет трудно «угодить» разным видам при смешанных посадках в теплице.
Правильные сочетания культур: что и с чем посадить в одной теплице, чтобы получить много урожая
Теплицы стали неотъемлемой частью жизни дачников. Они помогают выращивать теплолюбивые культуры в средних и северных регионах.
Современная промышленность предлагает своим потребителям конструкции из самого разнообразного материала — начиная от дерева и заканчивая металлическими опорами. Но мало кто знает, как эффективно использовать теплицу на своём участке.
Преимущества выращивания растений в защищенном грунте
Огородники, когда устанавливают на своём участке теплицу, стараются максимально использовать это пространство, чтобы высаживать разнообразные культуры по соседству.
В результате урожайность в защищённом грунте очень сильно отличается от выращивания в открытую почву.
Внутри можно контролировать температуру и влажность. Но даже с такими преимуществами существуют некоторые правила.
Правила и принципы совместного выращивания
Любую посадку делают одинаково для всех совместных рассад. Вначале высаживают основную культуру, затем к ней присаживают другие растения.
В этом случае самыми распространёнными овощами считаются огурцы и томаты. Но они не любят тесного соседства. Затем к ним подсаживают другие овощные культуры.
Правильная расстановка рассады позволяет собирать больше урожая (см. таблицу совместимости тепличных культур).
Севооборот и сезонные посадки: что садить весной, летом, осенью, круглогодичное садоводство
Чтобы рассада дала хороший урожай, следует за основной посадочной культурой высаживать низкорослые растения. Например, в раннем апреле вырасти редис (несколько видов), затем после уборки урожая посадить помидоры или огурцы.
Вначале рассаживают ранние культуры, затем скороспелые. А в конце августа добираются до холодоустойчивой растительности.
Таблица совместимости тепличных культур:
С чем можно выращивать томаты
Рассада томатов предпочитает лёгкий грунт, с повышенным содержанием кальция. При использовании органических удобрений подкормка не нужна.
Если томаты «перекормить», вместо хорошего урожая количество зелёных листьев будет увеличиваться, а плоды будут мелкими.
Они требуют периодического проветривания. Культуру нельзя переохлаждать или повышать температуру как для арбузов или дынь. Обильно поливать, но только под самый корень.
Согласно всем этим требованиям, томаты станут хорошими соседями для раннеспелой белокочанной капусты. В конце теплицы могут расти различные салаты (кочанные или листовые). Хорошо приживаются редис, зелёный лук и петрушка.
Опытные огородники не рекомендуют высаживать вместе с любыми сортами томатов фенхель или укроп.
С какими культурами сочетаются огурцы
Огурцы имеют свою особенность. Посадка производится для каждого региона в разный период.
Культура любит свет и тепло, поэтому если в теплице нет искусственного освещения, это следует делать в середине (конце) мая для северных и центральных регионов.
При этом снаружи должна быть максимальная температура +15 о С.
Для южных областей, или теплиц с освещением и подогревом, посадку можно начинать в апреле.
Для того, чтобы посадить огуречную рассаду, используют однострочный или двухстрочный метод.
Они требуют обильный полив, иначе недостаток влаги скажется на их вкусе (они станут горькими).
При достаточном пространстве вокруг рассады, рекомендуется посадить капусту белокочанную. Хорошим соседством считаются следующие культуры:
укроп;
салаты;
баклажан Сибирский скороспелый;
петрушка;
базилик;
баклажан Мечта грибника;
редька;
болгарский перец;
фенхель.
Перцы, баклажаны, салат: удачные сочетания и правильное соседство
Перец
Перец и баклажаны являются паслёновыми, поэтому их соседство не нанесёт вреда. Но есть правило, по которому они должны находиться не слишком близко друг к другу.
Опытные фермеры рекомендуют выкапывать грядки следующим образом:
Рядом с ними можно посадить базилик и репчатый лук.
Огурцы тоже считаются хорошими соседями. Этой культурой можно отделять томатную и помидорную грядку.
Баклажаны
Для того, чтобы баклажанная рассада выросла быстрее, её выращивают в теплице. Культура любит влагу, много солнечного света и хорошие подкормки.
Слишком короткое расстояние между семенами снизит урожай из-за нехватки солнечного света. Это очень привередливое растение.
Оно очень придирчиво к соседям. С такими культурами, как томаты или баклажаны всегда держит хорошую дистанцию.
С помидорами уживается только в том случае, если сорт томата низкорослый. Но прекрасно дружит с луком и дыней.
Салат
Предпочитает исключительно органику. Растёт только рядами, между которыми должно быть расстояние не меньше 20 см.
При правильном уходе урожай можно будет собирать каждые две полные недели.
Хорошо сочетается с разнообразной зеленью:
базилик;
укроп;
петрушка;
другие сорта салатов;
лук репчатый.
Капуста: сочетание с кабачками
Капуста является идеальным соседом практически для всех видов растений. Влаголюбивая культура, и неприхотливая в выращивании. Она хорошо сочетается с любым растением, в том числе и с кабачком.
Поэтому рядом с ней уживаются многие культуры. Но белокочанная капуста притягивает своим запахом многих вредоносных насекомых. Чтобы избавиться от личинки совки фермеры сажают рядом укроп.
Его специфический запах не только отпугнёт насекомое, но ещё и улучшит качество овоща.
Чтобы укрепить иммунитет против болезней, и вредоносных насекомых семена обрабатывают марганцовкой или определённым хим. препаратом.
Кусты томатов справляются с вредоносными насекомыми не хуже укропа.
Желательно огородить полностью кустами рассаду.
Исключением является краснокочанная капуста, которую лучше рассаживать отдельно.
Капуста кольраби хорошо сочетается со спаржей, горохом, фасолью и чесноком.
Арбузы и дыни
Для бахчевых культур необходимы особые условия. Они пришли к нам из южных стран. И только там для них есть идеальные условия для выращивания.
Поэтому теплицы для них строят высокими, а завязи подвешивают практически под потолком, но так, чтобы холодный воздух не обморозил плоды.
Конструкция должна быть герметичной, без трещин или щелей. Культуре необходимо обеспечить полную изоляцию от грибковых заболеваний. Для этого каркас и землю опрыскивают специальной бордоским раствором или смесью медного купороса.
Обычно арбузы или дыни рассаживают, когда внутри помещения формируется температура не ниже 25 о С. Они требуют много света и мало влаги. Чтобы тепличка не стояла без дела, весь почвенный грунт засаживают ранними сортами зелени или редисом.
В условиях пониженной сырости и повышенной температуры идеальными соседями станут баклажаны и любые сорта помидор. Огурцы и болгарский перец лучше не рассаживать в подобном микроклимате.
Нежелательное соседство
Помидоры и огурцы, как основные виды культур, могут существовать вместе, только в определённой обстановке. Но для других культур эти требования намного сжаты.
В закрытом помещении очень ограниченное пространство и приходится выбирать, что высаживать первым.
В этом случае следует обращать внимание на «плохих» соседей, которые могут испортить как вкус, так и плодоносность друг-друга.
Острые перцы плохие соседи для любых культур. Своей остротой они испортят вкус любому растению при опылении.
Поэтому их следует отделять от других саженцев, или пойти на риск, если вы любите необычные вкусы у овощей.
Высокорослые культуры, которые подсаживают после базовых сортов, не выдерживают конкуренции и будут «давить» другие растения.
К арбузам и дыням нельзя присаживать любителей сквозняков или воды.
Планировка теплицы с комбинированными культурами
Все грядки должны быть удобными и максимально эффективными. Обычно их разбивают по 2 шт. (70 — 80 см. в ширину), при условии, что ширина самой теплицы 1,8 — 2 м.
Проход между ними составляет 40 см. Его устилают песком, щебнем или плиткой. Это делается для удобства, чтобы фермер не скользил по земле во время полива или других работах, связаны с увлажнением почвы.
С обеих сторон все гряды огораживаются досками, шифером или другим похожим материалом, чтобы земля не сыпалась между рядами.
Если теплица в ширину достигает от 3 до 3,5 м., землю разбивают на 3 полосы с двумя дорожками. Боковые ряды располагают вдоль длинных сторон конструкции. Ширину подгоняют под тип культур, которые будут выращивать на ней.
Центральная грядка обычно сдвоенная. Она, в зависимости от того, что на ней растёт, достигает до 1,5 м.
Размещение рассады, высаженных растений и культур на доращивании
Самыми основными параметрами при постройке теплицы являются:
освещение;
контроль влажности воздуха;
регулировка влажности почвы;
проветривание помещения;
теневыносливость.
Учитывая все эти принципы, вместить разнообразные культуры будет очень сложно. Особенно, если участок маленький.
Светолюбивые культуры располагают с южной стороны. А растения, которые предпочитают сквозняки — возле окон или форточек.
В закрытом грунте все растения чередуют по убывающей траектории.
Начиная с вершков и заканчивая корешками (капуста — огурцы (помидоры) — редис (морковь и т.д.)).
Для больших теплиц все растения располагают по принципу роста. Т.е. высокорослые культуры рассаживают по центру, а потом начинают (по убывающей) переходить на среднерослые и низкорослые сорта. Чтобы никто не загораживал освещение.
А заразившаяся культура распространяет свою заразу на здоровые виды.
Растения-сидераты: какая от них польза?
Сидераты — это растения, которые выращивают с одной целью — удобрять почву. Для теплиц — это идеальный вариант, учитывая то, что внутри земля находиться в постоянной эксплуатации.
Поэтому, чтобы восстановить их качества, необходимо либо не использовать грунт 3 — 4 сезона, либо засадить сидератами. К ним относятся следующие культуры:
Высаживают сидераты, начиная с весны по следующей схеме:
1-й сезон. После того, как огородники собрали урожай капусты, редиса, или петрушки, всю площадь засаживают клевером или озимым рапсом.
2-й сезон. На следующий год всю землю засаживают любыми бобовыми культурами.
3-й сезон. После сбора бобовых, почву засаживают гречихой, подсолнухом, фацелией, овсом.
4-й сезон. Картофель и томаты.
5-й сезон. Донник и люцерна.
6-й сезон. Кабачки и огурцы.
7-й сезон. Оздоровляем землю. Редька и горчица.
Полезные советы опытных дачников
Опытные дачники делятся своими советами через интернет-сообщества.
Чтобы теплица не стояла без дела ранней весной, рекомендуется засеять её зеленью.
Апрель идеально подходит для того, чтобы посадить скороспелый сорт свеклы. Как только рассада хорошо подрастёт, между рядами можно рассаживать томаты.
Бахчевые культуры хорошо уживаются с томатами. Но рассаживать их необходимо на отдельном ряду.
Чтобы почва не истощалась, за две недели до посадки внесите максимальное количество органики и минералов.
Ежегодно дезинфицируйте почву, чтобы защитить культуры от болезней и вредоносных насекомых.
Теплица — это особое помещение, где формируется микроклимат, способный поддерживать идеальные условия для выращивания различных растений.
В отличие от открытого грунта, внутри можно контролировать температуру, влажность, состав почвы. Но из-за ограниченной площади, приходится высаживать культуры рядом. Не все они уживаются друг с другом. Тогда надо искать компромисс между растениями, чтобы собрать хороший и вкусный урожай.
Уплотненные посадки в теплице: формируем удачное соседство овощей
Добавление статьи в новую подборку
Рациональное использование защищенных тепличных грядок – мечта каждого огородника. Если теплый сезон длится недолго, и в собственности всего несколько соток, а мечта о грандиозном урожае вас не оставляет, придется изучить схемы и правила формирования уплотненных совместных посадок овощей.
И действительно, зачем оставлять «пропадать» землю под теми же высокорослыми и достаточно компактными у основания пасленовыми в теплице (а именно для них обычно дачники строят защищенные постройки в первую очередь), если на этой же площади, зная некоторые хитрости севооборота, можно добиться гораздо большего эффекта?
Что такое уплотненные, или смешанные, посадки растений
Уплотненные посадки предполагают совместное размещение на небольшом участке огорода (теплицы) сразу нескольких различных культур, которые благоприятно влияют друг на друга, не конкурируя при этом за жизненные ресурсы. В первую очередь при этом экономится земельная площадь, а также ваши силы и время на обработку участка. К тому же, период плодоношения растений удлинится, и урожая с одной грядки вы будете собирать больше.
Разумеется, при таком виде земледелия необходимо учитывать потребности растений, а также особенности их выращивания и возможные варианты влияния друг на друга и только после этого формировать правильные сочетания. Растения не должны мешать друг другу, а в идеале – защищать от вредителей и погодных перипетий и даже увеличивать урожайность соседей.
оптимально используется имеющаяся в наличии площадь теплицы;
уменьшается утомление и одностороннее истощение почвы, возникающее по причине предпочтения растениями того или другого конкретного элемента;
появляется возможность влиять на состояние соседних овощей (защищать их от заболеваний и вредителей, в некоторой мере регулировать вкус и размер);
снижаются трудо- и временные затраты на полив, прополку и удобрение «лишней» площади;
возможность собирать бóльшие урожаи с меньшего по площади участка, причем с ранней весны до первых заморозков.
А есть ли у таких схем уплотненных посадок серьезные недостатки? Пожалуй, значимых нет. Единственное – придется держать в голове немного больше информации по использованию средств защиты растений, а также по срокам посадки и продолжительности вегетации каждой культуры, но поверьте – это не так сложно, как кажется.
Не забывайте, что для уплотненных грядок понадобится увеличенное примерно в полтора раза количество удобрений на единицу площади, чтобы все растения-соседи чувствовали себя комфортно.
Выбираем соседей для основных культур в теплице
Совместимость культур на грядке – один из важнейших вопросов, который вам придется решить при формировании уплотненных посадок. Не секрет, что одни растения могут стимулировать рост других, отпугивать от них вредителей, другие – притенять, отбирать ресурсы, «награждать» схожими болезнями и в итоге угнетать в той или иной степени рост и развитие соседей, приводя к сокращению урожая.
Как же определить, какие растения в совместных посадках будут помогать друг другу, а какие вредить? Достаточно просто – учитывая их потребности в одних и тех же ресурсах, а также физические характеристики.
К примеру, светолюбивые невысокие свекла и горох будут плохо себя чувствовать в тени более высоких и «разлапистых» сородичей – значит под ними лучше посадить теневыносливые лук, укроп, салат. Не очень уютно будет рядом друг с другом близким представителям одного и того же семейства – их соседство почти обязательно обеспечит все растения одинаковым «набором» болезней (пример – посаженные рядом с родственниками пасленовые или зонтичные).
Необходимо также определиться, какая культура для вас является основной, а какая – дополняющей и уплотняющей. То есть, интересы какого растения вы будете ставить в приоритет? Например, дополнительные растения принято выбирать небольшими по размеру, компактными, чтобы их корневая система и вегетативная масса не мешали развиваться основной культуре. К тому же они должны нормально реагировать на схему светового и температурного режимов, полива и подкормок «главного» растения.
Что же с чем дружит на грядке?
Наиболее лояльны и дружелюбны к остальным культурам в теплице такие растения, как шпинат, редис, кустовая фасоль, салат. Многим овощам (особенно картофелю и редису) понравится также соседство с бобовыми, которые обогащают почву азотом. Некоторые растения сажают рядом даже просто из соображения «не навредить» – так, чеснок или лук на перо никак не будут взаимодействовать с растущей на грядке земляникой, зато и ничем не помешают ей, прекрасно подходя для заполнения оставшейся площади.
Хорошо чувствуют себя рядом друг с другом растения в следующих сочетаниях:
Но не все растения «приятельствуют». Не меньше сочетаний, где соседи буквально угнетают друг друга либо из-за одинаковых повышенных требований к какому-либо ресурсу, либо, наоборот, из-за совершенно противоположных потребностей, либо из-за способности привлекать вредителей или провоцировать заболевания соседних растений. Причем это негативное взаимодействие может быть как односторонним, так и взаимным.
Есть даже особенно агрессивные культуры, которые угнетают буквально все подряд – фенхель, декоративная фасоль, полынь.
Среди других подобных антагонистов, плохо совместимых на одной грядке можно выделить следующие неудачные сочетания:
лук/чеснок – шалфей, бобовые (горох, фасоль) и капустные;
томат – репа, картофель, кольраби, укроп, горох;
огурцы – картофель, шалфей, арбуз;
картофель – сельдерей, тыква, огурцы, томаты;
свекла – горчица, укроп, картофель;
капуста – фасоль, петрушка, морковь, томат.
Если вам просто позарез необходимо вырастить в одной теплице растения, которым требуются различные ресурсы, существует маленькая хитрость. Участки, на которые их высаживают, разносят как можно дальше друг от друга и дополнительно разделяют их подручными материалами (пленкой, деревянными панелями и т.п.). При этом также хорошо, если у теплицы будет два входа.
Кроме использования ресурсов, на совместное «проживание» могут оказывать влияние способности одного из растений отпугивать или приманивать насекомых, тем самым защищая партнера от вредителей, даже если они не угрожают ему самому. В качестве примера можно привести удачную пару морковь/лук, где последний отпугивает морковную муху. Или сельдерей (салат)/капуста, когда первые отпугивают бабочек-белянок и земляную блошку. Салат же защитит капусту от нашествия слизней, редис спасет огурцы от листоеда и паутинного клеща.
Разумеется, уплотнять грядки с овощами можно не только другими овощами. Прекрасно подходят для этого некоторые пряные травы с сильным ароматом, а также цветы, которые могут:
выделять вещества, отпугивающие насекомых и вредителей (фитонциды и инсектициды) – бархатцы, розмарин, настурция, календула, маттиола, кориандр;
привлекать других полезных насекомых (например, тех, которые в свою очередь уничтожают вредных) – мята, маргаритка, тмин, укроп, ромашка, лаванда, душица и др.
Хорошо действуют почти на все овощи шалфей, лаванда, бурачник, мята, кервель, петрушка, ромашка, иссоп, тысячелистник, яснотка белая, валериана… Попробуйте высадить эти культуры в междурядьях или вокруг грядок для оздоровления ваших овощей и их лучшего противостояния вредителям.
Интересно, что растения-соседи могут не только уплотнить посадки или защитить друг друга от вредителей, но действительно улучшать вкус друг друга! Например, базилик и листовые салаты улучшают вкус томатов, укроп – вкус капусты, кустовая фасоль – вкус редиса.
Последовательность посадки овощей
Чтобы высаженные вместе растения в теплице не отбирали друг у друга ресурсы (освещение, питание, влагу), необходимо подобрать подходящую последовательность их высадки – то есть совмещать их не только в пространстве, но и во времени.
В целом принято на время роста и развития основных культур высаживать скороспелые овощи и зелень – к моменту созревания первых последние будут уже убраны. Нетребовательную зелень, впрочем, можно успешно выращивать вдоль основных грядок весь сезон. К тому же и после уборки основного овоща можно досеять в теплицу некоторые предзимние растения. Таким образом, на одной площадке за год (или сезон) можно получить урожай от разных культур.
В наших широтах в зависимости от времени года смешанные уплотненные посадки в теплице можно разделить на весенние (для получения ранней зелени и скороспелых овощей) и летние (для одновременного выращивания нескольких видов культур в течение всего сезона).
Итак, разделим все растения по времени вегетации на группы:
Самые первые – эти растения-предшественники можно сажать перед основной культурой, они рано сеются и быстро вегетируют. К ним относятся – лук и чеснок на перо, укроп, салаты, пекинская капуста, редис, шпинат, кинза, горчица листовая, кресс-салат. Их можно высаживать в теплицу уже в марте-апреле, а некоторые особенно стойкие – даже в феврале.
Основные культуры – в теплице в наших широтах в первую очередь это томаты, перцы, огурцы и баклажаны, кабачки, патиссоны. В большинстве случаев время их посадки – май. При посадке основных овощей площадь от зелени освобождают, оставляя остальные растения, если они совместимы. Высаженные для уплотнения культуры удаляют, когда они начинают затенять теплолюбивые овощи.
«Летние добавки» – если раннюю зелень вы сразу убираете, а возле основной культуры еще остается место, с весны на перспективу можно добавить в теплицу теплолюбивые культуры. Это фасоль, свекла, морковь, капуста, пряности, возможно, даже бахчевые и кукуруза. Возможен посев некоторых растений и летом: дайкона, редьки, китайской капусты.
Предзимние культуры, которые занимают место основных после их уборки: декоративные растения, пастернак, цикорий.
На весь период (так называемые промежуточные культуры) – эти неприхотливые растения занимают мало места и могут ютиться в теплице в качестве уплотнителя практически все время или занимать любые свободные площади: петрушка, многолетние луки (шнитт, слизун, батун), щавель, ревень, любисток, мята, эстрагон.
Если по прочтении нашей статьи вы решили испробовать метод уплотненных смешанных посадок, используйте рационально каждый метр площади своей теплицы, чтобы ее эксплуатация себя оправдала. Но не увлекайтесь «коллекционированием» культур – для хорошего урожая лучше выбрать не так много разных растений, зато каждому обеспечить достаточно почвы, а также наилучшие световые условия, нормы подкормок и полива.
Совместные посадки в теплице
Имея одну теплицу, нам хочется разместить в ней несколько видов культур. Это можно сделать. При правильном подборе прекрасно будут расти и плодоносить до 10 типов растений и овощей. Рассмотрим варианты «заселения» тепличных грядок и повышение урожайности.
Что дают нам смешанные посадки?
Конечно, это экономия пространства и материальных трат на покупку/строительство второй теплицы. А также уходит меньше сил на обработку земли. Компактность выращивания создаёт удобство для ухода. При этом есть сложности, о которых нужно знать: возможность переопыления, загущенность, активность вредителей и типичные болезни.
Имея представление о характеристиках выбранных культур можно избежать проблем и получить отменный урожай. Основное правило при совмещении посадок в плёночных (стеклянных, поликарбонатных) теплицах – это базовая культура. То есть вы под выбранную культуру отдаёте наибольшее пространство, обычно в этом качестве используют томат, перец или огурцы. А к ним вы уже выбираете соседей.
Каждый вид индивидуален и любит определённые условия для развития. Важно заранее определиться с очерёдностью посадок, так как саженцы имеют разные сроки и стадии развития. Распределяйте по ростовым качествам. Создавайте оптимальные условия для каждой культуры. Итак, что можно сажать рядом?
Выбираем овощи-компаньоны
Экономя тепличную территорию, появляется желание подсадить в незаполненное пространство парочку других растений. Неграмотно организованное соседство может привести к минимальным сборам. Чтобы избежать этого нужно продумать расположение основных культур, и составить план грядок с посадками. Многие виды не капризны и мирно соседствуют с другими, есть привередливые или агрессивные «подселенцы», способные погибнуть или затормозить развитие других. Теперь более подробно о выборе.
Что посадить с помидорами
Если базовая культура томаты, то они произрастают при умеренной температуре, с качественным проветриванием. Любят обильный полив, при чём только под корень. Что будет хорошо расти по соседству?
Прекрасно уживаются в «ногах» кочанные и листовые салаты, шалфей, лук, базилик, редис, петрушка. Смело высаживайте ранние сорта белокочанной капусты, например, Находка, Экспресс F1, Чудо ультра раннее F1. Вполне можно посадить арбуз Сахарная молния F1, шалфей, морковь, чеснок, шпинат, рукколу. Исключите фенхель, укроп, – это плохое соседство.
Основная ошибка, приводящая к снижению урожая, — посадка рядом огурцов. Это не безобидное соседство, которое может сказаться на сборе. Выращивать их в одном пространстве можно, но специалисты рекомендуют разделять помидоры с огурцами грядкой других культур (перец, баклажан) или высаживать по разным углам теплицы.
Также для распределения таких соседей можно использовать перегородки/занавески из пластика, полиэтиленовой плёнки. Подобная изоляция создаст для огурцов влажный микроклимат, а помидорам даст возможность активно дышать, т. е. устраивать им проветривание. Если в теплице только одна дверь, то в торце расположите огурцы, а у входа томаты. Кстати уберегут от болезней бархатцы, посадите несколько кустиков для профилактики.
Что посадить с огурцами
Огурец в принципе бахчевое растение, склонное к расползанию и цеплянию усиками за любую основу. В теплице выращивается исключительно вертикально на шпалере или огородной сетке. Под ними земля остаётся свободной и вполне доступной для роста пряной зелени. Высаживайте базилик, рукколу, все виды листовых и кочанных салатов, редис, горох.
Достаточно места под корнями будет для ранней капусты, редьки. Можно высадить скороспелый баклажан Мечта Грибника, Сибирский 148. С южной стороны грядки будет отлично будет расти сладкий перец. Рекомендуемые сорта: Королева Елизавета F1, Голландский Великан, Уральский Толстостенный, Гиганто Росса F1, Красный Гигант F1, Оранжевый Гигант F1, Жёлтый Гигант F1. Если в теплице только огурцы, то найдите место для кустовых кабачков, патиссонов, арбуза. Исключите посадку фенхеля, шалфея, мяты, укропа.
Что посадить с перцем
Семейство паслёновых, к которым относятся томаты, баклажаны, перец, отлично растут вместе, поэтому при размещении в парнике вы можете их сажать как угодно. Важно учитывать высокорослость и раскидистость. Между ними прекрасно будут расти репчатый лук, пряная зелень, майоран, кориандр, мелиса, душица, сельдерей. Под запретом кольраби, фенхель, фасоль.
Сорта горького перца также нужно исключить, чтоб не было переопыления. В противном случае сладкие плоды будут горчить, а у горьких пропадёт острота и пикантность.
Что посадить с баклажаном
Это растение довольно привередливо к соседям. Баклажану нужен простор, но несмотря на это все же можно рядом расположить некоторые виды, которые не будут его затенять. Это дыня, лук, низкорослые томаты.
Смешанные посадки в теплице
Те, кто выращивает овощи профессионально, отводят под каждую культуру отдельную теплицу. Огороднику-любителю на ограниченной площади участка это сделать затруднительно, да и необходимости нет: не те масштабы овощеводства. С другой стороны, в защищенном грунте можно вырастить овощи раньше, чем на обычной грядке, и зачастую с меньшими усилиями. Поэтому в условиях обычного дачного участка разумно использовать в теплицах смешанные посадки.
Преимущества и общие правила
В первую очередь огородников в смешанных тепличных посадках привлекает возможность добиться более раннего урожая разнообразных культур. Качество его тоже может быть выше, чем в открытом грунте: например, редис в тепличных условиях меньше подвержен нападениям вредителей.
Другое преимущество – возможность использовать тепличные площади рационально и эффективно. Сроки роста и созревания овощей различны, и совмещение культур позволяет сделать так, чтобы грядки в теплице не пустовали. При рациональном планировании посадок вы можете не только накормить свою семью ранней зеленью и овощами, но и получить неплохой дополнительный доход: весной овощеводческая продукция в цене.
Смешанные посадки в теплице можно использовать как весной, так и летом, комбинируя различные теплолюбивые культуры. Важно лишь помнить, что не всякое соседство овощей благоприятно для их развития. Некоторые растения по особенностям агротехники или из-за негативного взаимного воздействия друг на друга рядом не уживаются.
Так, не следует сажать рядом помидоры и огурцы. То, что хорошо для огурцов (повышенная влажность и тепло), может погубить томаты. И наоборот, необходимые помидорам проветривания способны повредить огурцам.
К томатам не стоит подселять горох и фенхель – это плохие соседи. А вот сочетание томатов с укропом, которое многие считают неудачным, на практике оказывается вполне приемлемым. Огурцы не любят соседства с шалфеем. В любом случае, прежде чем совмещать или чередовать культуры в теплице, нужно убедиться в их сочетаемости.
В весенней теплице
Для полноценного использования тепличной площади ранней весной почву в ней следует готовить с осени. Если вы позаботились о своевременном заполнении грядок органическими остатками, которые по весне дополнили навозом и накрыли плодородной почвой, у вас есть почти идеальные условия для того, чтобы уже в апреле, а то и в марте сеять раннюю зелень и некоторые овощные культуры.
Спланируйте посевы таким образом, чтобы не занимать площадь, предназначенную для высадки рассады томатов и огурцов. В крайнем случае, посадите здесь быстро растущую зелень: листовую горчицу, пекинскую капусту на зелень, листовую репу.
В весенних теплицах можно сажать на зелень лук и чеснок, выращивать укроп, кресс-салат, редис, шпинат, мангольд, листовые салаты, китайскую и пекинскую капусту на зелень.
Лук и чеснок перед посадкой на 2 – 3 дня замачивают, а затем плотными рядами высаживают в грунт, заглубляя в почву примерно наполовину.
Семена зелени и редиса предварительно высевают в контейнеры с влажным опилом. Для салата, шпината, мангольда срок посева – середина марта. Сеют редко, контейнер помещают в неплотно закрытый полиэтиленовый пакет. Когда семена проклюнутся, их присыпают слоем грунта. Пакеты снимают после появления всходов; сеянцы как можно раньше пересаживают в теплицу, предварительно обильно полив их.
Редис, укроп и кресс-салат проращивают во влажном опиле начиная с середины апреля. Редис раскладывают редко по поверхности; кресс-салат и укроп накрывают полусантиметровым слоем опила. Контейнеры помещают в полиэтиленовые пакеты на проращивание. Редису и кресс-салату потребуется для этого 3 дня, укропу – примерно неделя. Проклюнувшиеся семена зелени высевают в теплице вразброс, вместе с опилом, и присыпают грунтом. Семена редиса высевают рядками с расстоянием между растениями около 8 см.
Перед высадкой томатов и огурцов отведенную им площадь от зелени освобождают, не трогая остальные растения, если они не конфликтуют между собой. Если впоследствии вы обнаружите, что уплотняющие растения затеняют теплолюбивые овощные культуры, удаляйте их.
В летней теплице
Если летом в ваших теплицах остаются только огурцы и томаты, стоит попробовать дополнить посадки другими теплолюбивыми овощами, наиболее рационально используя тепличные площади.
Томаты удачно совмещаются со спаржевой фасолью, урожайность которой в теплице значительно выше, чем в открытом грунте. Дополнительное преимущество – повышение плодородия почвы за счет того, что фасоль обладает способностью накапливать азот в образующихся на корнях узелках.
В середине апреля можно посеять на отведенной под томаты грядке в два ряда семена ранней свеклы, накрыв их укрывным материалом. Когда вы начнете высаживать томаты, свекла уже подрастет, и ее можно будет выдергивать по мере необходимости. Когда подросшие томаты станут затенять свекольные посадки, корнеплоды убирают.
В зависимости от габаритов и устройства вашей теплицы, вы можете посадить вместе с томатами арбузы и дыни. Учтите лишь, что, в отличие от томатов, эти теплолюбивые культуры не выносят сквозняков. Если сумеете выбрать для них защищенный уголок, арбузы и дыни превосходно приживутся в помидорной теплице.
К огурцам можно подселить баклажаны или перец. Только учтите различия в размерах; если вы посадите растения вместе, огуречные плети будут затенять соседей. Баклажаны и перец тоже не следует сажать рядом. Оптимально расположить их по разные стороны от входа в теплицу, разместив огурцы чуть поодаль. И конечно, не забывайте о том, что горький и сладкий перец нельзя сажать рядом во избежание переопыления.
Если вы готовы потрудиться дополнительно, посадите вместе с огурцами кукурузу. Сложность здесь заключается в том, что при таких условиях потребуется искусственное опыление и опрыскивание стимуляторами плодообразования, иначе качество початков может оказаться низким. Если это вас не пугает, вы можете выращивать кукурузу в теплице, что особенно актуально в тех случаях, когда климат не позволяет ей вызревать в открытом грунте.
При рациональном подходе к посадкам и грамотном их планировании ваши теплицы будут приносить большой урожай разнообразных овощных культур.