Крупноплодные сорта томатов для теплиц

10 крупноплодных, мясистых и сладких сортов томатов для теплиц

Один помидор для салата на всю семью? Это не фантастика, если в теплице будут посажены крупноплодные томаты. Селекционерами выведены сорта и гибридные формы с плодами большого веса, сладкие, мясистые, при этом урожайные.

Розовый мед

При правильном уходе и нормировании завязей этот сорт порадует плодами весом в 800-1000 граммов. В среднем помидоры вырастают до 400-500 граммов.

Кусты среднерослые, в теплице вырастают до 1,3-1,5 метров. Листьев немного, соцветия простые. По срокам созревания сорт среднеранний, томаты используют в салаты, для приготовления соков. Плоды крупные, в виде сердца, насыщенной розово-красной окраски. Кожица тонкая, внутри – мясистая мякоть. Некоторые огородники выращивают сорт годами, отмечая сладость и приятный вкус помидоров.

Микадо розовый

Еще один представитель группы розовоплодных помидоров, отличающийся отменными вкусовыми качествами, стойкостью к болезням. Микадо включен в Государственный реестр сортов РФ, выращивается в основном в теплицах.

Сроки сбора урожая – через 100-105 дней после всходов. Кусты мощные, неограниченного роста, в теплицах достигают примерно 1,6-,18 метров. Самые крупные плоды формируются в нижнем ярусе, при ведении куста в один стебель. По весу – до 600 граммов, средний вес помидоров – 250-300 граммов.

Плоды с мясистой мякотью, сочные, насыщенного розового цвета. Использование:

• в свежем виде;
• приготовление соусов, соков.

К болезням устойчив, хорошо плодоносит в зонах рискованного земледелия при условии полноценного ухода.

Кунео гигантская груша

Сорт из группы индетерминантных видов, отличающийся мощью куста и большим весом плодов. Вырастает до двух метров, самые лучшие результаты получают при ведении в два ствола.

Высаживают в теплицах, по 2-3 куста на один квадратный метр. Сорт нуждается в регулярных подкормках, своевременных поливах. При правильной агротехнике порадует отличным сбором плодов. Созревают помидоры через 100-110 дней, используются в свежем виде и для салатов.

Плоды ребристые, округло-грушевидной формы, яркого малинового цвета. Вес – 300-400 граммов. Мякоть зернистая, сахарная на изломе, сладкая. При разрезе томат истекает соком. Семян мало, поэтому желающим посеять томат необходимо позаботиться о сборе семенного материала.

Бычье сердце

Этот легендарный сорт не сдает своих позиций уже много лет. Его ценят дачники разных регионов, отдавая предпочтение томату за ряд достоинств:

• отличный вкус;
• крупные плоды;
• урожайность (8-10 кг в теплицах);
• пригодность для перевозки.

Несмотря на то, что этот сорт отличается требовательностью к уходу, огородники высаживают его из года в год. При посадке учитывают высокий рост кустов (1,5-1,8 метров), раскидистость веток.

Все разновидности Бычьего сердца подвержены поражению грибковыми болезнями (в том числе, фитофторозу). Поэтому с самого начала вегетации проводят профилактические опрыскивания посадок.

Плоды крупные, сердцевидной формы, весом по 500-700 граммов и выше. Внутри нет прожилок, мякоть плотная, с минимальным количеством воды, с повышенным содержанием сухих веществ. Окраска зависит от вида:

Выведены гибридные формы с помидорами желтого, белого и даже черного окраса.

Амана Оранж

Не так часто можно увидеть в теплицах этот красивый томат, так как семена его приобретают через коллекционеров. Сорт заслуживает внимания из-за своей неприхотливости, необычной окраски плодов, великолепного вкуса.

Относится к индетерминантным сортам, вырастает почти до двух метров. Нуждается в опорах, подвязывании на всех стадиях роста. Дает крупные, насыщенного оранжевого цвета плоды. Вес в среднем – 600 граммов, отдельные помидоры вырастают до килограмма.

Внутри – зернистое помидорное «мясо», семян мало. Вкус – сладкий, с еле уловимыми нотками фруктов. Использование – салаты, свежая нарезка.

Медовый гигант

Сорт отечественной селекции, входит в группу индетерминантных желтоплодных помидоров. Хорошо растет в закрытом грунте, не болеет, устойчив к перепадам температур.

Кусты томата отличаются мощью, по высоте – 1,5-2 метров. Облиственность средняя, соцветия простые. К сбору приступают через 110-115 дней, снимая зеленые, в состоянии технической спелости плоды. При желании взять свои семена плоды оставляют дозревать на кустах.

Помидоры весом около 300 граммов, с мясистым содержимым. Кожица желтая, мякоть – золотистая с розоватым отливом. Вкусовые качества отличные, семян мало. Присутствуют отдаленные медовые нотки. Использование: в свежем виде, на соки и соусы.

Черный ананас

Зарубежными селекционерами выведено немало сортов крупноплодных помидоров необычной окраски. Именно к таким относится экзот Черный ананас, который хвалят за длительное плодоношение и яркий насыщенный вкус.

• томат индетерминантного типа, высота – 1,8 метров;
• плоды весом 400-500 граммов, ровные, мясистые;
• окраска помидоров – коричневая с зелеными вкраплениями, мякоть – розово-желто-зеленая;
• вкус – фруктовый, с нотками цитруса.

Мякоть сливочная, маслянистая, кожица тонкая. Для хранения плоды не пригодны, поэтому их сразу пускают на салаты или в переработку на соус, сок.

Арбуз

Порадует отменной урожайностью томат Арбуз. Плоды его – ярко-красные, мясистые, имеют плоскоокруглую форму. По весу достигают примерно 400 граммов, мелких экземпляров почти нет.

Растения высотой до 1,8 метров, с красивыми «картофельными» листочками.

В теплице желательно выращивать Арбуз на шпалерах.

Томат требователен к подкормкам, поэтому со второй половины вегетации в обязательном порядке вносят калийные и фосфорные удобрения. Формируют в два ствола, своевременно удаляя все боковые побеги.

• салаты;
• приготовление пасты;
• приготовление соков, соусов.

Сорт мало подвержен заболеваниям, но склонен к растрескиванию плодов.

Гигант лимонный

К успехам российских селекционеров можно смело отнести выведение этого крупноплодного сорта. Он требователен к режиму поливов, подкормкам, но при соблюдении правил агротехники порадует большим количеством вкусных лимонно-желтых помидоров.

Томат индетерминантный, высокорослый, с мощными хорошо облиственными кустами. В теплицах вырастает почти до 2,5 метров, поэтому для посадки подбирают высокие укрытия.

Формирует кисти по 4-7 плодов, на кусте – 5-8 соцветий. Помидоры желтые округлые, слегка ребристые. Внутри – большое количество камер с мелкими семенами. Мякоть плотная, красивого лимонного цвета. В этих плодах отмечено повышенное содержание каротина и витамина C. Вес – 500-700 граммов. Вкус – сладковатый, с очень слабой кислинкой.

С растения собирают по 6-7 кг. Используют плоды в свежем виде, для супов, соусов, пюре. Перерабатывают на сок, получая витаминизированный продукт насыщенного желтого цвета с еле уловимым лимонным ароматом.

Бельмонте

Сорт итальянской селекции, выделяется мясистыми плодами и сладким вкусом. Томат очень урожайный, даже в условиях умеренного климата в теплицах дает до 5-6 кг с куста.

По срокам созревания – среднеспелый, снимают томаты в состоянии технической зрелости через 110-115 дней. Кусты до 1,8 метров (в укрытиях), раскидистые. Огородники предпочитают вести сорт в два стебля.

Плоды крупные, весом по 600-800 граммов. Внутри – малиновая мякоть, с малым количеством семян. При нормировании завязей выращивают кусты Бельмонте с плодами до 900-1200 граммов. Основное предназначение этого «гиганта» — салаты. К болезням устойчив, но требуется проводить профилактические опрыскивания.

Вырастить крупноплодный томат – мечта каждого дачника. Линейка разнообразных сортов и гибридов позволяет выбрать помидор на любой вкус и цвет, главное – обеспечить растениям грамотный уход.

Обзор лучших сортов крупных помидоров для теплиц и открытого грунта

Помидоры любят практически все. Кто не занимается огородничеством, покупает их на рынке и магазинах, а каждый собственник участка или дачи обязательно делает томатные грядки, чтобы весь летний сезон наслаждаться вкусными плодами и сделать заготовки на зиму.

Среди огромного количества сортов и гибридов особенное место занимают крупные помидоры – настоящие шедевры селекционной и любительской работы. Эти сорта очень сладкие, сочные, идеальные для салатов, приготовления сока, кетчупов, пасты и других производных продуктов.

Выделить отдельную грядку под крупноплодные сорта томатов стоит еще и потому, что они характеризуются отличными вкусовыми качествами: малосемянные, сладкие и мясистые. Выбор сортов позволяет выращивать в теплицах, в открытом грунте, даже в вазонах на балконах.

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

Большие помидоры можно получать к столу весь сезон, до самых заморозков, а уход для них стандартный. А уже если приложить некоторые усилия, то можно вырастить даже гигантские плоды, которые станут предметом гордости.

Достоинства и недостатки

Сорта крупноплодных помидоров – идеальный выбор и для опытного, и для начинающего огородника. Название «крупные томаты» означает, что плоды имеют вес от 300 граммов и выше. Огородникам удается выращивать отдельные плоды до 1,5 кг.

А самый большой в мире помидор весом 3,8 кг (8,41 фунт) вырастил фермер из Миннесоты (США). Этот показатель зафиксирован в Книге рекордов Гиннеса, а Дэн Маккой получил премию в 1000$. Вот вам еще один стимул выращивать такие сорта помидоров – а может ваш урожай будет еще больше!

Достоинств у крупноплодных помидоров много:

• они отличаются хорошими вкусовыми качествами;
• урожай можно получать весь огородный сезон, так как среди них есть очень ранние сорта, поздние, с растянутым плодоношением;
• крупные помидоры пользуются высоким коммерческим спросом на рынке и выгодны для продажи;
• они больше всего подходят для приготовления сока и других заготовок;
• они отличаются высокой урожайностью;
• позволяют рационально использовать площади на грядках и в теплицах.

Также, стоит отметить, что сорта крупных сладких помидоров отличают самым большим разнообразием по окраске и форме плодов. Можно встретить красные, розовые, желтые, белые, шоколадные, разноцветные, зеленоплодные. Форма может быть круглой, плоской, вытянутой, сливовидной и перцевидной, ребристой.

При всех достоинствах, крупноплодные сорта и гибриды томатов имеют и некоторые недостатки, вернее, их надо называть особенностями:

• крупные плоды не подходят для консервирования в целом виде (не пролазят в горлышко банки), а порезанные на части – разлезаются, из-за нежной консистенции мякоти;
• у них более тонкая и ранимая кожица, поэтому транспортировка и хранение требуют особых условий;
• недостаток влаги в процессе выращивания снижает урожайность и размер плодов, а переизбыток проводит к растрескиванию и снижению качества помидоров;
• из-за высокой урожайности и размера плодов растения требуют плодородную почву с внесением питательных веществ.

Но это полностью перекрывается вкусовыми и другими достоинствами, которыми они обладают. Их обзор с фото и описанием мы предлагаем вашему вниманию дальше.

Лучшие сорта крупных томатов

Все самые крупные помидоры пригодны для выращивания и в теплицах, и на открытых грядках. Их условно можно разделить на несколько групп:

• по срокам созревания – ультраранние, ранние, среднего срока и поздние;
• по форме и цвету плодов;
• по высоте куста: индетерминантные и детерминантные.

В этом разделе мы только перечислим сорта и гибриды томатов с крупными плодами, а в следующих частях – подробно опишем, какие крупноплодные помидоры самые урожайные, сладкие, неприхотливые. Полное описание каждого сорта и условия его выращивания можно узнать на страницах нашего сайта.

Лучшие томаты раннего срока созревания

• Джина;
• Бабушкин секрет;
• Малиновый гигант;
• Лаура;
• Алекс;
• Тяжеловес Сибири.

К среднеранним относятся

• Пудовик;
• Толстой;
• Бычье сердце;
• Взрыв;
• Мазарини;
• Кардинал;
• Медвежья лапа;
• Эм-Чеспион;
• Черный слон;
• Король гигантов.

Среднее и позднее созревание обещают

• Крупная сливка;
• Скорпион крупноплодный;
• Гусиное яйцо;
• Американский ребристый.

Самые удачные крупноплодные гибриды томатов: Урал F1, Кавалькада F1, Краснобай F1, Луксор F1, Кардинал F1, Элитный F1, Русский размер F1.

Но самым удачным огородники называют Тяжеловес Сибири: срок созревания 95-100 дней от появления всходов, высотой куст вырастает до 80 см, плоды очень красивые, вытянуто-округлые, насыщенного малинового цвета, средний вес 400-500 г.

Пригоден для выращивания в теплицах и на грядках, отдает урожай до первых заморозков. Устойчив к парше, частично – к фитофторе, легко переносит температурные стрессы. Рекомендуется для условий Сибири и Урала. Предназначен для употребления в свежем виде, изготовления сока и пасты, не подходит для консервирования.

Индетерминантные сорта

Это группа томатов, для которых характерны высокорослость и урожайность, кусты высотой от 1,5 до 2,2 м, их следует подвязывать и пасынковать. Самые крупные плоды дают первые 2-3 кисти, последующие завязи мельчают.

Лучшие, сладкие и урожайные крупноплодные томаты для теплиц

1. Мазарини признан лучшим крупноплодным сортом для теплиц, в том числе, и для промышленного выращивания. Высота куста – 1,8 м, масса одного малинового томата сердцевидной формы на первых двух завязях – 700-800 г, а дальше – 600-400 г. Общая урожайность составляет до 18 кг с квадратного метра. Плоды отличаются потрясающим вкусом, их с удовольствием скупают рестораны по высокой цене.
2. Кардинал – среднеспелый сорт, кусты в высоту вырастают до 2 м, требует формирование в 1-2 стебля, подвязку каждой кисти, так как плоды имеют средний вес около 800 граммов, а отдельные достигают 1 кг. Помидоры красные и сочные, в салатах – бесподобные.
3. Скорпион – среднеспелый индетерминантный сорт только для теплиц, высота 1,8 м, формируется в 1-2 стебля. Масса плодов – до 800 г. Их окраска зависит от освещения – чем больше солнца, тем насыщеннее будет розовый цвет.
4. Де Барао крупный – универсальный сорт для закрытого и открытого грунта, в высоту могут «вымахать» и до 2,2 м при хорошем уходе. Практически у каждого листа – кисть из 3-4 продолговатых помидоров средним весом 350 г. Тонкая кожица и сочная мякоть идеально подходят для салатов. При формировании в 2 стебля дает самый высокий урожай – до 20 кг с кв.м площади.
5. Уральский богатырь вырастает до 2 м, формировать надо в 1-2 стебля, помидоры розово-малиновые, сердцевидные, очень вкусные, 500-800 г весом.

Хорошие индетерминантные помидоры для открытого грунта

1. Медвежья лапа – любимец огородников. Высота растения – до 1,7 м, куст сильно ветвится, требует регулярного пасынкования, на 1 кв.м не стоит высаживать больше 3 растений, иначе снизится урожайность. Относится к сортам раннего созревания – в средней полосе при посеве на рассаду в марте первые плоды можно получить уже в июне. Помидоры невероятно вкусные, сладкие, сахарные на изломе, семена мелкие, их мало, вес 700-900 г. Цвет розово-красный.
2. Сорт Гусиное яйцо отличается овальной формой плодов, весом в среднем около 300 г. Крайне неприхотлив, высота куста до 1,5 м, требует пасынкования.
3. Бабушкин Секрет тоже редко вырастает выше 1,5 м, при этом имеет потрясающую урожайность в 15-18 кг с кв.м грядки. В каждой кисти один плод – гигант свыше 1 кг весом, а еще 2-3 чуть поменьше. Отлично переносит понижения температуры, пригоден для условий Сибири.
4. Отличный выбор – посадить сорт Король гигантов. При высоте куста в 1,6 м с него можно собрать до 9 кг (это 25-27 кг в метра площади) плотных помидоров, которые отлично хранятся и транспортируются. Лучший сорт для коммерческого выращивания.
5. Томат Бычье сердце – классика огородных тяжеловесов, даже при минимальном уходе огородника порадует красными или розовыми плодами весом 300-500 г. Растения крупные, раскидистые, плоды сочные, сладкие, идеальные для получения сока.
6. Русский размер, куст до 1,6 м. плоды красные, сочные, вкусные. Именно этот сорт дал самый большой помидор в России — весом 2 кг 550 г.
7. Спринт Таймер также отличается большими плодами – до 800 г, хорошо переносит суточные колебания температур, даже в средней полосе можно получить до 8 кг с куста, густота – не более 3 штук на метр.

Детерминантные сорта

Эта группа еще многочисленнее, чем высокорослые помидоры. Они не насколько урожайные, но огородники их любят больше, так как уход намного проще, не требуется бесконечное пасынкование. Но если его выполнять и формировать в 2-3 стебля, то томаты получатся покрупнее, чем без пасынкования.

Лучшими отечественными крупными сортами помидоров считаются Краснодарские любительские томаты:

1. Малиновый гигант. Ранний, высокоурожайный (с куста до 12-15 кг), высота растения до 1 м, вес плодов – до 700 г. Устойчивый к большинству заболеваний.
2. Ажур. Относится к универсальным детерминантным сортам высотой до 80 см. Среднеранний – 110 дней, вес томатов 400 г, стоек к жаре и недостатку влаги. При качественном уходе может дать до 30 кг в кв.м! Помидоры Ажур отлично хранятся и транспортируются, идеальный сорт для рынка.
3. Пудовик – розовый сорт народной селекции. Мясистые и очень вкусные помидоры в ворме сердца достигают до 900 г, а отдельные могут потянуть и на 1,5 кг. Высота куста 1,2-1,5 м, в пасынковании не нуждается.
4. Алсу – новый томат с самыми вкусными плодами красного цвета и сердцевидной формы. Вес от 300 до 700 г, урожайность – до 7 кг с куста. Кустик невысокий – около 70 см, не пасынкуется, созревает рано – через 90 дней от всходов.

Среди других штамбовых крупноплодных сортов стоит обратить внимание на такие: Аляска, Пародист, Бобкат, Бони-М, а для теплиц – Биф, Игранда, Мажор, Русская тройка.

Сорта крупных томатов для теплиц

Ни для кого не секрет, что томатная культура очень требовательна к условиям выращивания. Изначально она культивировалась на территории теплой Южной Америки и наши северные широты для нее немного прохладны. Поэтому чтобы получить обильный урожай томатов, нашим огородникам лучше высаживать их закрытый грунт. В этой статье мы рассмотрим лучшие сорта крупноплодных томатов для теплиц.

Самые популярные сорта

В течение многих лет огородники останавливают свой выбор именно на этих крупноплодных сортах томатов. Причинами такой популярности являются их повышенная урожайность и отличная стойкость к болезням.

Алтайский желтый

Алтайский желтый имеет очень высокие индетерминантные кусты. В условиях теплицы они могут вырастать выше 200 см. Созревания его крупных помидор придется ждать 110 – 115 дней.

Помидоры Алтайского желтого имеют округло-плоскую форму. При этом самые крупные экземпляры могут весить чуть более 700 грамм. Но в целом вес его томатов будет находиться между 500 – 600 граммами. В период технической спелости область около плодоножки окрашена в темно-зеленый цвет. Зрелые желтые плоды пятна у плодоножки не имеют. Мякоть Алтайского желтого очень мясистая и вкусная. В ней отмечается повышенное содержание сахара и бета-каротина. Такой состав делает ее особенно полезной для детей и людей, придерживающихся диетического питания.

Алтайский желтый имеет отличную стойкость ко многим болезням семейства пасленовых, в особенности к вирусу табачной мозаики и фитоплазмозу. Его общая урожайность составит от 12 до 15 кг с квадратного метра.

Бычье сердце красное

Большие и раскидистые кусты Бычьего сердца красного не вырастут выше 150 см. Но несмотря на это, не стоит сажать более 4 растений на один квадратный метр. Созревание помидоров Бычье сердце красное начинается на 120 день от прорастания семян.

Его сердцевидные помидоры имеют красную окраску. Их вес чаще всего находится между 300 и 500 граммами, но самые первые томаты могут весить и 600 грамм.

На одном кусте крупные плоды соседствуют с маленькими. Кроме того, небольшие по размеру помидоры этого сорта имеют более шарообразную форму.

Мякоть Бычьего сердца красного обладает изысканным вкусом. В ней отмечается повышенное содержание сахара. Она прекрасно подойдет для всевозможного консервирования и для кулинарии.

Растения помидор Бычье сердце красное смогут принести огороднику до 8 кг с одного квадратного метра.

Гигант-10 Новикова

Это чуть ли не самый популярный сорт помидоров с крупными плодами. Томаты на его почти 2-х метровых кустах начинают созревать в период от 120 до 135 дней. При этом на каждой плодовой кисти завяжется не менее 5 плодов.

Округло-плоские помидоры Гигант-10 Новикова вырастают по 500 грамм каждый. Зрелые помидоры этого сорта имеют красивую розово-малиновую окраску. Особо крупные экземпляры могут быть немного краснее. Свою популярность эти томаты получили благодаря невероятно мясистой и вкусной мякоти. Вкуснее всего они, конечно, в свежем виде, но могут быть использованы и для переработки на пюре и сок. Кроме отменного вкуса, мякоть Гиганта-10 Новикова отличается очень высокими сроками хранения и отличной транспортабельностью.

Его растения не смогут похвастаться повышенной сопротивляемостью к болезням. Зато с каждого куста, высаженного в теплице, садовод сможет собрать не менее 3 кг урожая.

Мечта любителя

Один из лучших поздних крупноплодных сортов для теплицы. Его кусты имеют средние размеры, поэтому могут подойти даже для невысоких теплиц.

По своей форме помидоры Мечта любителя довольно округлые. В период зрелости их поверхность приобретает приятный красный оттенок. Вес одного помидора Мечта любителя может доходить до 600 грамм, но чаще всего средний вес составит 400-500 грамм. Мечта любителя – это салатный сорт. Его не рекомендуется использовать для консервирования и засолки.

Это один из самых урожайных сортов помидоров с крупными плодами. С одного его куста садовод сможет снять до 10 кг томатов, а урожайность одного квадратного метра может доходить до рекордного значения в 28 кг. Кроме того, ему совершенно не страшен вертициллез. Устойчивость к остальным болезням растений сорта Мечта любителя немного выше среднего уровня.

Ярослав F1

Гибрид Ярослав F1 подойдет только для высоких теплиц – минимальная высота его кустов составит 150 см.

Вес его плоскоокруглых томатов будет находиться между 400 и 600 граммами. Они созревают на 130 – 140 день от первых всходов, при этом приобретая насыщенную красную окраску. Мякоть этих помидор чаще всего используется для приготовления салатов.

Гибрид Ярослав F1 имеет хорошую стойкость к вирусу табачной мозаики и кладоспориозу. С каждого его растения можно будет собрать не более 4,5 кг томатов, а общая урожайность составит от 9 до 12 кг.

Безусловные лидеры по размерам

Эти сорта помидоров являются безусловными лидерами по размерам своих плодов. Многие из них могут выращиваться в условиях незащищенного грунта, но при этом их урожайность будет значительно ниже тех растений, которые выращиваются в теплице. Эти крупноплодные сорта томатов для теплиц потребуют от садовода регулирования количества кистей и плодов на них. В противном случае даже подвязанные к опоре растения, могут не выдержать такого большого веса томатов и сломаться.

Гигант лимонный

Гигант лимонный подойдет только для больших по размеру теплиц. Максимальная высота его кустов составит 250 см. По срокам созревания Гигант лимонный относится к среднеспелым сортам. Его первый урожай созреет через 110 – 140 дней.

Своими размерами Гигант лимонный опередил почти все сорта крупных томатов. Размеры его плодов могут повергнуть в шок даже самого опытного садовода. Первые крупные помидоры могут вырастать с весом в 900 грамм, остальные будут чуть меньше – от 700 до 800 грамм. Ярко-желтые томаты этого тепличного сорта имеют плоскоокруглую форму и мясистую мякоть. Ее отличительной чертой является характерный лимонный привкус.

Гигант лимонный имеет не очень высокую стойкость к болезням томатов, поэтому нуждается в профилактических обработках. При том что на каждой плодовой кисти Гиганта лимонного образуется до 3 плодов, урожайность одного квадратного метра составит от 6 до 7 кг.

Китайский розовый

Это довольно ранний сорт для выращивания в теплице – всего 93 -100 дней от прорастания семян. Его растения имеют среднюю высоту до 150 см и прекрасно выдерживают вес крупных плодов.

Плоды Китайского розового могут вырастать с весом от 500 до 700 грамм. Окраска этих томатов скрыта в названии сорта. Его розовые плоды по своей форме не отличаются от предыдущих сортов. Мякоть Китайского розового лучше всего употреблять свежей. За счет средней плотности, ее не рекомендуется использовать для консервирования.

Этот сорт помидоров для теплиц отличается высокой стойкостью к перепадам температур и стабильно высокой урожайностью.

Любительский розовый

Этот раннеспелый сорт в теплице созреет через 100 – 105 дней. Его кусты не очень высокие, их высота в парнике составит не более 150 см.

Его скороспелые помидоры могут вырастать с весом от 500 до 700 грамм. У них сплющено-округлая форма розового или малинового цвета. За счет не очень плотной мясистой мякоти томаты Любительского розового не подойдут для цельноплодного консервирования. Можно использовать этот сорт для других видов консервации, а также для приготовления салатов.

Розовый мед

Детерминантные среднеоблиственные растения Розового меда за счет своей высоты в 70 см могут прекрасно выращиваться в теплице небольшого размера. Кроме того, они не нуждаются в подвязке к опоре.

Приплюснутые помидоры Розового меда имеют средний вес от 600 до 700 грамм. Не пройдет и 120 дней как зеленые томаты этого сорта приобретут приятную насыщенно-розовую окраску. Их плотная и мясистая мякоть прекрасно подойдет для салатов и для переработки на сок и пюре. Помидоры Розового меда не подвержены растрескиванию и отлично могут перевозиться на длинные расстояния.

Розовый мед не испугается самых распространенных заболеваний семейства пасленовых. Помимо устойчивости к болезням, его растения отлично переносят холод и засуху. С одного квадратного метра теплицы огородник соберет не более 5,5 кг урожая.

Русский размер F1

Этот гибрид со средней высотой куста в 180 см нуждается в обязательной подвязке через неделю после высадки в теплицу. Его плодовые кисти, которые образуются выше 11-го или 12-го листа вмещают всего 2 – 3 томата. Минимальный вес помидора гибрида Русский размер не превысит 350 грамм, а самый крупный томат с весом около 2000 грамм может не поместиться на домашних весах. Стоит учитывать, что максимальных размеров его плоды смогут достичь только при правильном уходе.

Точка роста у этого гибрида прищипывается в конце вегетационного периода.

Томаты Русского размера имеют плоскоокруглую форму. Их поверхность созревает и краснеет через 105 – 140 дней от появления всходов. У них отличная по плотности мякоть с приятным вкусом и ароматом.

Русский размер не подвержен вирусу табачной мозаики, фузариозу и кладоспориозу. При хорошем уходе урожайность одного куста будет от 4 до 4,5 кг, а общая может доходить до 12 кг.

Об основных правилах ухода за помидорами в теплице расскажет видео:

Обзор лучших сортов крупных помидоров для теплиц и открытого грунта

Помидоры любят практически все. Кто не занимается огородничеством, покупает их на рынке и магазинах, а каждый собственник участка или дачи обязательно делает томатные грядки, чтобы весь летний сезон наслаждаться вкусными плодами и сделать заготовки на зиму.

Среди огромного количества сортов и гибридов особенное место занимают крупные помидоры – настоящие шедевры селекционной и любительской работы. Эти сорта очень сладкие, сочные, идеальные для салатов, приготовления сока, кетчупов, пасты и других производных продуктов.

Выделить отдельную грядку под крупноплодные сорта томатов стоит еще и потому, что они характеризуются отличными вкусовыми качествами: малосемянные, сладкие и мясистые. Выбор сортов позволяет выращивать в теплицах, в открытом грунте, даже в вазонах на балконах.

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

Большие помидоры можно получать к столу весь сезон, до самых заморозков, а уход для них стандартный. А уже если приложить некоторые усилия, то можно вырастить даже гигантские плоды, которые станут предметом гордости.

Достоинства и недостатки

Сорта крупноплодных помидоров – идеальный выбор и для опытного, и для начинающего огородника. Название «крупные томаты» означает, что плоды имеют вес от 300 граммов и выше. Огородникам удается выращивать отдельные плоды до 1,5 кг.

А самый большой в мире помидор весом 3,8 кг (8,41 фунт) вырастил фермер из Миннесоты (США). Этот показатель зафиксирован в Книге рекордов Гиннеса, а Дэн Маккой получил премию в 1000$. Вот вам еще один стимул выращивать такие сорта помидоров – а может ваш урожай будет еще больше!

Достоинств у крупноплодных помидоров много:

• они отличаются хорошими вкусовыми качествами;
• урожай можно получать весь огородный сезон, так как среди них есть очень ранние сорта, поздние, с растянутым плодоношением;
• крупные помидоры пользуются высоким коммерческим спросом на рынке и выгодны для продажи;
• они больше всего подходят для приготовления сока и других заготовок;
• они отличаются высокой урожайностью;
• позволяют рационально использовать площади на грядках и в теплицах.

Также, стоит отметить, что сорта крупных сладких помидоров отличают самым большим разнообразием по окраске и форме плодов. Можно встретить красные, розовые, желтые, белые, шоколадные, разноцветные, зеленоплодные. Форма может быть круглой, плоской, вытянутой, сливовидной и перцевидной, ребристой.

При всех достоинствах, крупноплодные сорта и гибриды томатов имеют и некоторые недостатки, вернее, их надо называть особенностями:

• крупные плоды не подходят для консервирования в целом виде (не пролазят в горлышко банки), а порезанные на части – разлезаются, из-за нежной консистенции мякоти;
• у них более тонкая и ранимая кожица, поэтому транспортировка и хранение требуют особых условий;
• недостаток влаги в процессе выращивания снижает урожайность и размер плодов, а переизбыток проводит к растрескиванию и снижению качества помидоров;
• из-за высокой урожайности и размера плодов растения требуют плодородную почву с внесением питательных веществ.

Но это полностью перекрывается вкусовыми и другими достоинствами, которыми они обладают. Их обзор с фото и описанием мы предлагаем вашему вниманию дальше.

Лучшие сорта крупных томатов

Все самые крупные помидоры пригодны для выращивания и в теплицах, и на открытых грядках. Их условно можно разделить на несколько групп:

• по срокам созревания – ультраранние, ранние, среднего срока и поздние;
• по форме и цвету плодов;
• по высоте куста: индетерминантные и детерминантные.

В этом разделе мы только перечислим сорта и гибриды томатов с крупными плодами, а в следующих частях – подробно опишем, какие крупноплодные помидоры самые урожайные, сладкие, неприхотливые. Полное описание каждого сорта и условия его выращивания можно узнать на страницах нашего сайта.

Лучшие томаты раннего срока созревания

• Джина;
• Бабушкин секрет;
• Малиновый гигант;
• Лаура;
• Алекс;
• Тяжеловес Сибири.

К среднеранним относятся

• Пудовик;
• Толстой;
• Бычье сердце;
• Взрыв;
• Мазарини;
• Кардинал;
• Медвежья лапа;
• Эм-Чеспион;
• Черный слон;
• Король гигантов.

Среднее и позднее созревание обещают

• Крупная сливка;
• Скорпион крупноплодный;
• Гусиное яйцо;
• Американский ребристый.

Самые удачные крупноплодные гибриды томатов: Урал F1, Кавалькада F1, Краснобай F1, Луксор F1, Кардинал F1, Элитный F1, Русский размер F1.

Но самым удачным огородники называют Тяжеловес Сибири: срок созревания 95-100 дней от появления всходов, высотой куст вырастает до 80 см, плоды очень красивые, вытянуто-округлые, насыщенного малинового цвета, средний вес 400-500 г.

Пригоден для выращивания в теплицах и на грядках, отдает урожай до первых заморозков. Устойчив к парше, частично – к фитофторе, легко переносит температурные стрессы. Рекомендуется для условий Сибири и Урала. Предназначен для употребления в свежем виде, изготовления сока и пасты, не подходит для консервирования.

Индетерминантные сорта

Это группа томатов, для которых характерны высокорослость и урожайность, кусты высотой от 1,5 до 2,2 м, их следует подвязывать и пасынковать. Самые крупные плоды дают первые 2-3 кисти, последующие завязи мельчают.

Лучшие, сладкие и урожайные крупноплодные томаты для теплиц

1. Мазарини признан лучшим крупноплодным сортом для теплиц, в том числе, и для промышленного выращивания. Высота куста – 1,8 м, масса одного малинового томата сердцевидной формы на первых двух завязях – 700-800 г, а дальше – 600-400 г. Общая урожайность составляет до 18 кг с квадратного метра. Плоды отличаются потрясающим вкусом, их с удовольствием скупают рестораны по высокой цене.
2. Кардинал – среднеспелый сорт, кусты в высоту вырастают до 2 м, требует формирование в 1-2 стебля, подвязку каждой кисти, так как плоды имеют средний вес около 800 граммов, а отдельные достигают 1 кг. Помидоры красные и сочные, в салатах – бесподобные.
3. Скорпион – среднеспелый индетерминантный сорт только для теплиц, высота 1,8 м, формируется в 1-2 стебля. Масса плодов – до 800 г. Их окраска зависит от освещения – чем больше солнца, тем насыщеннее будет розовый цвет.
4. Де Барао крупный – универсальный сорт для закрытого и открытого грунта, в высоту могут «вымахать» и до 2,2 м при хорошем уходе. Практически у каждого листа – кисть из 3-4 продолговатых помидоров средним весом 350 г. Тонкая кожица и сочная мякоть идеально подходят для салатов. При формировании в 2 стебля дает самый высокий урожай – до 20 кг с кв.м площади.
5. Уральский богатырь вырастает до 2 м, формировать надо в 1-2 стебля, помидоры розово-малиновые, сердцевидные, очень вкусные, 500-800 г весом.

Хорошие индетерминантные помидоры для открытого грунта

1. Медвежья лапа – любимец огородников. Высота растения – до 1,7 м, куст сильно ветвится, требует регулярного пасынкования, на 1 кв.м не стоит высаживать больше 3 растений, иначе снизится урожайность. Относится к сортам раннего созревания – в средней полосе при посеве на рассаду в марте первые плоды можно получить уже в июне. Помидоры невероятно вкусные, сладкие, сахарные на изломе, семена мелкие, их мало, вес 700-900 г. Цвет розово-красный.
2. Сорт Гусиное яйцо отличается овальной формой плодов, весом в среднем около 300 г. Крайне неприхотлив, высота куста до 1,5 м, требует пасынкования.
3. Бабушкин Секрет тоже редко вырастает выше 1,5 м, при этом имеет потрясающую урожайность в 15-18 кг с кв.м грядки. В каждой кисти один плод – гигант свыше 1 кг весом, а еще 2-3 чуть поменьше. Отлично переносит понижения температуры, пригоден для условий Сибири.
4. Отличный выбор – посадить сорт Король гигантов. При высоте куста в 1,6 м с него можно собрать до 9 кг (это 25-27 кг в метра площади) плотных помидоров, которые отлично хранятся и транспортируются. Лучший сорт для коммерческого выращивания.
5. Томат Бычье сердце – классика огородных тяжеловесов, даже при минимальном уходе огородника порадует красными или розовыми плодами весом 300-500 г. Растения крупные, раскидистые, плоды сочные, сладкие, идеальные для получения сока.
6. Русский размер, куст до 1,6 м. плоды красные, сочные, вкусные. Именно этот сорт дал самый большой помидор в России — весом 2 кг 550 г.
7. Спринт Таймер также отличается большими плодами – до 800 г, хорошо переносит суточные колебания температур, даже в средней полосе можно получить до 8 кг с куста, густота – не более 3 штук на метр.

Детерминантные сорта

Эта группа еще многочисленнее, чем высокорослые помидоры. Они не насколько урожайные, но огородники их любят больше, так как уход намного проще, не требуется бесконечное пасынкование. Но если его выполнять и формировать в 2-3 стебля, то томаты получатся покрупнее, чем без пасынкования.

Лучшими отечественными крупными сортами помидоров считаются Краснодарские любительские томаты:

1. Малиновый гигант. Ранний, высокоурожайный (с куста до 12-15 кг), высота растения до 1 м, вес плодов – до 700 г. Устойчивый к большинству заболеваний.
2. Ажур. Относится к универсальным детерминантным сортам высотой до 80 см. Среднеранний – 110 дней, вес томатов 400 г, стоек к жаре и недостатку влаги. При качественном уходе может дать до 30 кг в кв.м! Помидоры Ажур отлично хранятся и транспортируются, идеальный сорт для рынка.
3. Пудовик – розовый сорт народной селекции. Мясистые и очень вкусные помидоры в ворме сердца достигают до 900 г, а отдельные могут потянуть и на 1,5 кг. Высота куста 1,2-1,5 м, в пасынковании не нуждается.
4. Алсу – новый томат с самыми вкусными плодами красного цвета и сердцевидной формы. Вес от 300 до 700 г, урожайность – до 7 кг с куста. Кустик невысокий – около 70 см, не пасынкуется, созревает рано – через 90 дней от всходов.

Среди других штамбовых крупноплодных сортов стоит обратить внимание на такие: Аляска, Пародист, Бобкат, Бони-М, а для теплиц – Биф, Игранда, Мажор, Русская тройка.

Лучшие сорта крупноплодных помидор для теплицы

Выбирая лучшие сорта крупноплодных томатов для теплицы, руководствуйтесь целью выращивания помидоров. Структура плодов будет выбираться в зависимости от цели выращивания, для употребления в свежем виде помидоры должны иметь тонкую кожицу, для длительного хранения или консервации более плотную.

Главные преимущества

Большинство крупноплодных сортов индетерминантны, что обусловливает их постоянный рост в высоту. Непрерывный рост растений позволяет не только постоянно образовываться новым завязям, но и иметь плодоношение до поздней осени. Но существуют также и детерминантные, имеющие небольшой рост, их удобно выращивать в теплицах с низкой крышей. Преимущества крупноплодных томатов:

• Устойчивость многих крупноплодных гибридов к болезням, неприхотливость в уходе.
• Высокие вкусовые качества – крупноплодные томаты с сочной мякотью не только подаются на стол, но и пригодны для приготовления соков из томата.
• Высокая урожайность растений, обусловленная ростом стебля.

Самые популярные разновидности

Многие огородники, стремясь к большому объему урожая, выбирают крупноплодные сорта. Большой популярностью пользуются гибриды этой культуры. Их разнообразие обновляется каждый год благодаря трудам селекционеров, выводятся новинки крупных скороспелых сортов для теплиц, обладающие высокой урожайностью.

Срывать помидоры можно не дожидаясь полной зрелости, что ускорит образование новых завязей. Завязи, образовавшиеся в конце лета или осенью, дадут помидоры, намного меньшие по размеру, чем первые.

Для удобства выбора подобраны лучшие крупноплодные сорта.

Алтайский оранжевый

Высокое индетерминантное растение, более 2 м. Крупноплодный, среднеспелый — созревает на 112-115 сутки с момента всходов. Плоды округлые, чуть приплюснутые, весом до 700 г. Средний вес помидоров колеблется от 500 до 600 г. Характерная особенность – темно-зеленое пятно у плодоножки, которое, однако, пропадает при полном созревании плода. Цвет помидоров – насыщенный оранжевый. Отличаются хорошими вкусовыми качествами, мясистые, с повышенным содержанием сахара и бета-каротина.

Высокая стойкость к заболеваниям, в том числе табачной мозаикой и фитаплазмозом, делает этот крупноплодный сорт достаточно популярным. Имеет высокую урожайность 13-15 кг на м 2 . Подходит для диетического питания.

Бычье сердце красное

Имеет большую ветвистость и стебель до 1,5 м в высоту. Не отличается ранним созреванием — первые томаты можно получить только на 120 день после прорастания. Форма крупных томатов сердцевидная, мелких – более округлая. Помидоры красного цвета, до 600 г, средний вес 300-500 г. На одной кисти могут размещаться как крупные, так и более мелкие помидоры.

Урожайность с 1 м 2 составляет до 8 кг. Помидоры очень вкусные, имеют высокое содержание сахара, и подходят для всевозможного употребления в консервации, а также и в свежем виде.

Гигант-10 Новикова

Очень популярен среди огородников. Кусты достигают 2 м. Помидоры начинают поспевать на 120-130 день после прорастания семян. Помидоры собраны в кисти, на каждой из них образуется не менее 5 завязей. Форма томатов – округлая, сверху и снизу уплощенная. Помидоры, массой в среднем по 500 г, имеют насыщенный малиновый цвет. Очень крупные плоды имеют красноватый оттенок. Обладают восхитительным вкусом и ароматом. Имеют мясистую мякоть. Преимущественно используются в свежем виде, но можно и консервировать. Используется также для приготовления пюре и сока.

Преимуществом этого крупноплодного сорта является возможность долгого хранения и хорошая транспортабельность. Среди недостатков невысокая устойчивость к болезням пасленовых. Урожайность с одного растения при правильном уходе составит более 3 кг.

Мечта любителя

Поздний крупноплодный сорт. Вырастает до 1,5 – 1,6 м, поэтому подойдет для использования в теплицах с низкой крышей. Обладает высокой устойчивостью к болезням, в том числе вертициллезу. Форма плодов округлая, немного приплюснутая. Цвет поспевших помидоров – ярко-красный. Масса томатов колеблется от 400 до 500 г, однако, наиболее крупные помидоры могут весить и 600 г.

Главное преимущество сорта – высокая урожайность. При правильном уходе можно с одного куста получить до 10 кг помидоров, а с 1 м 2 до 28 кг! Томаты не отличаются транспортабельностью и непригодны для хранения или консервации, зато в салатах незаменимый ингредиент.

Mexico

Среднеспелый крупноплодный сорт, поспевает на 115 сутки. Имеет куст высотой 1,5-1,6 м. при правильном уходе в теплице – подвязке, пасынковании, формировании куста в два стебля даст больший урожай. Плоды округлые, чуть уплощенные, достигают 700-900 г, но средний вес 500 г. На одной кисти размещаются 3-4 завязи. Чтобы получить томаты с большим весом, нужно формирование в один стебель. Помидоры красного цвета, мясистые. Используются для употребления в свежем виде и приготовления соков и пасты. Не отличаются высокой транспортабельностью и не поддаются длительному хранению. На 1 м 2 рекомендуется высаживать не более 3 растений, удаляя все пасынки для лучшего проникновения света.

Аленький цветочек

Куст индетерминантный, до 1,8 м, среднеоблиственный. При формировании куста в 2 стебля дает большую урожайность. Плоды по форме напоминают усеченное сердце, вес колеблется от 300 до 700 г. Помидоры розового цвета, при чрезмерном увлажнении поддаются растрескиванию. В уходе неприхотливы, обладают средней устойчивостью к болезням. Томаты очень вкусные, сладкие, с небольшим содержанием семян, подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления соков и пюре.

Микадо

Среднеранний сорт плоды созревают на 110-115 сутки с момента всходов. Куст рослый, до 2 м, нуждается в подвязке. Растение сильно облиственное — при росте куста наблюдается образование большого количества пасынков, которые необходимо своевременно удалять, когда они вырастут до 3-4 см. Помидоры Микадо в среднем 300-350 г, плоскоокруглые, бывают розового, красного, желтого или черного цвета. Отличаются высоким содержанием сахара. Сорт столовый. Томаты употребляются для приготовления салатов, а также для приготовления сока.

Преимущество данного крупноплодного сорта высокая урожайность. При правильном уходе и своевременной обрезке, формировании куста в два стебля, можно получить до 8-10 кг с одного куста.

Гиганты на грядке

Некоторые сорта имеют настолько большую урожайность и настолько крупные плоды, что их необходимо не только подвязывать к опоре в теплице, но и регулировать количество кистей и завязей на них, чтобы куст не сломался под весом плодов. Некоторые крупноплодные томаты можно выращивать в открытом грунте, но их урожайность даст более выгодный показатель при выращивании в теплице.

Гигант лимонный

Очень высокое растение до 2,5 м. Среднеспелый. Созревание первых плодов в теплице происходит на 110-130 сутки с момента прорастания. Неустойчив к заболеваниям, но профилактические обработки от болезней дадут нужный результат. Томаты образуются на кистях, на каждой по 2-3 завязи. Округлые, слегка приплюснутые плоды имеют красивый ярко-желтый цвет и характерный привкус лимона. Вес самых крупных экземпляров достигает 900 г, средний вес 700-800 г. Урожай с одного м 2 достигает 6-7 кг.

Китайский розовый

Раннеспелый крупноплодный сорт – созревание томатов происходит уже на 95-100 сутки с момента прорастания семян. Куст имеет высоту до 1,5 м. Плоскоокруглые плоды розового цвета имеют массу до 700 г, при среднем показателе 500-600 г. Мякоть сладкая, больше пригодна для употребления в свежем виде или в салате. Непригоден для консервации из-за мягкости плодов. Имеет высокую стойкость к перепадам температурного режима в теплице.

Любительский розовый

Имеет невысокие кусты, до 1,5 м. Сорт раннеспелый первые помидоры созревают на 100-105 сутки после прорастания всходов. Вес томатов достигает 700 г, при среднем показателе в 500 г. Томаты розового цвета, сладкие, мясистые, пригодны для употребления в свежем виде. Для консервирования не используются из-за большого размера.

Розовый мед

Низкорослый сорт, имеет высоту до 70 см. не требуют подвязки и могут выращиваться в теплицах с низкой крышей. Помидоры весом до 700 г имеют слегка приплюснутую форму. Среднеспелый первые помидоры созревают на 115-120 день. Плоды ярко-розового цвета, хорошо поддаются транспортировке. Используются в пищу в свежем виде или переработанные в пюре или сок. Имеет высокую устойчивость к заболеваниям, достаточно холодостоек и засухоустойчив, не поддается растрескиванию. Средняя урожайность с 1 м 2 в теплице составляет около 5 кг.

Русский размер F1

Гибридный сорт, высотой 1,8 м. При формировании куста в один стебель и удалении всех пасынков и лишних листьев можно достичь максимальной урожайности до 4,5 кг с одного куста. Растение имеет средние сроки созревания плодов – первые помидоры можно срывать на 110-120 день. Среди преимуществ сорта отмечено то, что он очень устойчив заболеваниям табачной мозаики, фузариозом и кладоспориозом. На каждой кисти образуется по 2-3 помидора, образование кистей начинается после 12 листа. Максимальная масса плода может достичь 2 кг, а средний вес составляет 350-500 г. Помидоры обладают достаточной плотностью, поэтому поддаются консервации. Также используются для переработки на пасту или сок. Благодаря отличному вкусу, его можно употреблять в свежем виде.

Технология выращивания

Чтобы вырастить в теплице помидоры с достаточной урожайностью, нужно соблюдать некоторые важные правила по уходу. Выращивая индетерминантные или же низкорослые крупноплодные томаты в теплице, следует помнить, что они сильно разрастаются во все стороны из-за постоянного образования новых пасынков. Если их не удалять своевременно, то образуется большая густота листовой массы, что приведет к уменьшению томатов в размерах, и их долгому созреванию.

Начинать работу по выращиванию крупноплодных томатов в теплице следует с выбора крупноплодного сорта. В данной подборке представлены лучшие сорта крупных помидоров и каждый из них обладает рядом преимуществ и недостатков, поэтому тщательно отнеситесь к изучению условий выбранного вами томата. Выращивая рассаду помидоров в теплице, необходимо выполнять следующие условия:

• Подготовить нужные емкости или специальные кассеты для высева семян в теплице – сделать отверстия в дне для стока лишней воды и вентиляции корней, уложить дренаж, наполнить плодородной рыхлой почвой.
• Установить в теплице постоянный температурный режим, оптимальное количество света и достаточную влажность.
• Перед пикированием нужно прогреть и увлажнить емкости с землей.

• После высадки в почву теплицы, начинайте пасынкование сразу после образования первых пасынков. Формируйте куст в один или два стебля это позволит достичь большей массы помидоров.
• Чтобы предотвратить появление новых пасынков на старом месте, прищипывая пасынок, оставляйте на его месте кусочек длиной 1,5-2 см.
• Оставляйте не более 4-6 цветущих кистей на каждом стебле растения.
• Чтобы остановить рост растения, нужно удалить верхнюю почку, оставив 3-4 листа над последней кистью. Таким образом, растение направит свои силы на созревание томатов.
• Проводите подвязывание кустов к опорам или шпалерам, чтобы растения не сломались под своей тяжестью.

Для высокорослых сортов удобно будет проводить подвязывание к шпалере.

Для этого натяните под крышей теплицы горизонтальную проволоку над каждым рядом томатов, а от нее опустите к кустам вертикальные веревки или тонкую проволоку. Обвивайте кусты вокруг них по мере вырастания. Тяжелые кисти подвязывайте отдельной веревкой.