Как вырастить клубнику в теплице

Технология выращивания клубники в теплице круглый год: посадка и уход

Клубника очень чувствительна к перепадам температур, количеству влаги в почве, механическим воздействиям. Эти факторы вместе с болезнями и вредителями могут снижать урожай почти вдвое. Поэтому все большепростых огородников ифермеров, для которых урожайность является жизненно-важным показателем, предпочитают выращивать клубнику в парнике.

Видео про супер-способ выращивания клубники:

Как правильно выращивать клубнику в теплице, в домашних условиях?

Позитивные особенности тепличного культивирования клубники:

• Растение застраховано от ливня, града, заморозков и других экстремальных воздействий среды. Это позволяет рассчитывать на стабильные показатели урожайности;
• Отсутствует зависимость от смены сезонов. В специально оборудованной теплице клубнику можно выращивать круглый год;
• Возможность культивировать любой понравившийся сорт, создавая для него индивидуальный микроклимат;
• Компактность. Выращивание ягоды по голландской технологии позволяет размещать кусты в несколько ярусов, что имеет принципиальное значение при нехватке места и делает бизнес-модель более эффективной.

Из недостатков тепличного выращивания нужно отметить:

• Значительные капитальные затраты на установку и оборудование парника;
• Постоянные расходы, связанные с отоплением, искусственным освещением и системой полива.

Почва

Земля под клубнику должна быть рыхлой, легкой и хорошо удобренной. В идеале это песчаник или суглинок с содержанием гумуса до 3%. На тяжелых почвах растение страдает загниванием корней из-за скопления влаги.

Опыление

Из-за того, что парник является замкнутой системой, в которую почти нет доступа насекомым, клубнику опыляют искусственно. Процедура выполняется с помощью любой подручной кисточки 2 раза в сутки в период цветения. Пыльца просто переносится с одного цветка на другой. Ещё один дешевый способ опыления – установка в помещении вентилятора. На крупных плантациях площадью от 2 гектаров целесообразна временная установка пчелиного улья.

Особенности выбора сорта

Первым и важным этапом культивирования клубники является правильный выбор сорта. При выборе учитывают следующие критерии:

1. Способность обильно плодоносить при загущенной посадке. Наиболее характерна для ранних сортов;
2. Постоянное круглогодичное формирование завязи, благодаря чему удастся собрать до 5 урожаев в год. Данным свойством отличаются ремонтантные сорта клубники;
3. Независимость от продолжительности освещения. Сорта позднего созревания плодоносят только при коротком световом дне, среднего созревания – только при длинном. Поэтому оптимальным выбором будут растения нейтрального светового дня, дающие плоды при фиксированной продолжительности освещения;
4. Крепкий иммунитет к профильным болезням клубники: черная, белая и корневая гниль, фузариоз;
5. Урожайность от 300 до 500 центнеров с гектара. Позволяет окупить затраченные средства на постройку теплицы;
6. Высокая плотность ягод, низкое содержание воды. Иначе плоды будут плохо храниться.

Для выращивания на продажу важную роль играет также товарный вид клубники. Потребители предпочитают ягоды среднего и крупного размера (не гигантские и не мелочь).

Самыми популярными тепличными сортами, удовлетворяющими большинству описанных критериев, являются:

Когда высаживать рассаду?

Переносить рассаду в теплицу можно, когда среднесуточная температура воздуха в ней достигнет 15*С. В средней полосе этот период обычно наступает в конце марта – начале апреля. Если же теплица оснащена системой отопления, то высадку можно проводить в любое удобное время.

Для экономии места при традиционной посадке рекомендуется совмещать клубнику с фасолью, редисом, шпинатом.

Соответственная температура и влажность

Материалы, из которых сделан парник, должны обладать низкой теплопроводностью, позволяющей поддерживать нужный температурный режим. Наилучшим выбором будет сотовый поликарбонат. Сама же теплица должна содержать форточки или вентиляционные отверстия.

На всем периоде вегетации температура воздуха не должна повышаться более 25*С и понижаться менее 20*С. Рекомендуемый уровень влажности:

• При высадке рассады – 80-85%;
• Во время активного роста – 75%;
• С началом цветения – 70%.

Полив и подкормка клубники

Растение требует регулярного полива теплой водой на всех фазах роста. Средний расход жидкости при этом составляет порядка 20-25 л/кв.м теплицы. Земля должна быть увлажнена на глубину не менее 25 см.

Оптимальным решением будет организация капельной системы полива. Она потребует дополнительных затрат, но позволит снизить расход воды, освободит время и улучшит качество полива, доставляя жидкость в прикорневую зону кустов.

Клубнику подкармливают каждые 14 дней после глубокого полива.Используют один из трех видов подкормок:

1. 10 г калиевой соли и 80 г селитры на ведро воды;
2. 17 г калиевой соли, 20 г суперфосфата, 10 г селитры на ведро воды;
3. Птичий помет, разведенный водой в концентрации 1:15.

После образования завязи подкормки прекращают.

Освещение

Длина светового дня прямым образом влияет на процесс цветения. При 10-часовом световом дне цветы появятся через 13, а ягоды – через 45 дней. В то время как при 16-часовом освещении эти сроки сместятся до 10 и 35 дней соответственно. Поэтому организация оптимальной освещенности теплицы в пределах 15-18 часов является экономически выгодным мероприятием.

Для организации искусственного освещения используют натриевые лампы высокого давления, располагаемые на расстоянии 1 метра от высшей точки растения. Рекомендуемая мощность светильника – 150 Вт/кв.м посадки.

Выращивание зимой

Культивировать клубнику во время холодов возможно только в стационарных теплицах. В них должны быть предусмотрены:

• Фундамент;
• Надежный каркас, способный выдержать массу укрывного материала и снега;
• Стенки из поликарбоната или стекла с хорошо заизолированными щелями;
• Искусственное освещение;
• Система обогрева;
• Коммуникации для подачи воды и система полива.

Выращивание клубники в теплице круглый год, как бизнес идея:

Клубника – одна из самых перспективных культур как для выращивания как на еду, так и для ведения бизнеса. При грамотной организации теплицы и правильном уходе затраты на строительство и оборудование с лихвой окупаются.

Технология выращивания клубники в теплице круглый год

Добавление статьи в новую подборку

Еще недавно выращивание клубники зимой было под силу только тепличным комбинатам с промышленными мощностями. Сейчас же посадкой клубники в теплице никого не удивишь – современные сорта и технологии позволяют заниматься этим любому желающему.

Конечно, круглогодичное выращивание клубники требует финансовых вложений, труда и знаний, но при достаточных усилиях способно окупиться. Кроме того, даже если вы и не собираетесь делать из выращивания клубники в теплице бизнес, оно может стать интересным хобби.

Оборудование для выращивания клубники

Самое дорогое в выращивании клубники – постройка теплицы и ее оборудование. Обычным деревянным парником с пленочным укрытием вам не обойтись – он, конечно, способен ускорить созревание ягод летом, но зиму не перенесет.

Поэтому обычно для зимнего выращивания клубники устанавливают стеклянную либо поликарбонатную теплицу на деревянном или металлическом каркасе. Толщина поликарбоната должна быть не меньше 16 мм, а основание достаточно прочным, для того чтобы не провалиться под грузом снега. Для жителей северных регионов и тех, кто хочет существенно экономить на обогреве, отличным вариантом может стать частично погруженная в землю теплица-термос.

Помимо самой теплицы вам потребуются:

• фитолампы или лампы дневного света, способные обеспечить посадкам 10-14 часовой световой день;
• система капельного полива;
• отопительная система, поддерживающая в теплице равномерную температуру;
• вентиляторы, обеспечивающие движение воздуха и равномерный прогрев на разной высоте;
• термометр и гигрометр (датчик температуры и влажности);
• стеллажи, горшки и ящики (для многоуровневой посадки).

Сорта клубники для теплицы

Далеко не каждый сорт подойдет для выращивания клубники на продажу или для собственных нужд в холодное время года. Большой урожай дадут лишь сорта с определенным набором качеств:

• самоопыляемые (завязывающие плоды без участия насекомых), т.к. поставить улей с пчелами в зимнюю теплицу довольно непросто и слишком затратно, а самому опылять тысячи соцветий нерационально.
• сорта нейтрального дня (они плодоносят непрерывно, завязывая плодовые почки каждые 5-6 недель).
• с лежкими, транспортабельными и выровненными по размеру ягодами.

Этим критериям удовлетворяет немало сортов, но большая их часть не российской селекции, поэтому на посадочный материал также придется потратиться. Если хотите гарантированно высокого результата, выбирайте: Альбион, Ананасовую, Арапахо, Брайтон, Гору Эверест, Дарселект, Елизавету II, Искушение, Капри, Корону, Линоза, Махерн, Московский деликатес, Озарк Бьюти, Ред Рич, Сахалинскую, Трибьют, Трюфо Продюс, Тристар, Эльсинор, Эверест и другие.

Важно помнить, что перед высадкой в теплицу клубничная рассада должна пройти подготовку и проверку. Купленные саженцы летом нужно высадить в открытый грунт, проверить их плодоношение и сортовые качества, а после этого собрать и отсадить «усы», которые они дадут во второй половине лета.

Эти «усы» активно поливают и подкармливают, помогая им сформировать развитую корневую систему, а в конце октября (перед наступлением морозов) пересаживают в горшочки диаметром 8-10 см, удаляют листья и убирают в хранилище (погреб) с температурой от 0 до –2°C. Лишь после периода покоя, который, в зависимости от сорта, может длиться от нескольких недель до 9 месяцев, кусты готовы к высаживанию в теплицу.

Если вы не хотите тратить целый сезон на подготовку посадочного материала, можно купить в питомнике рассаду клубники фриго, которая уже прошла все необходимые этапы подготовки.

Способы выращивания клубники в теплице

От того, какой способ посадки клубники вы выберете, зависит урожайность и скорость окупаемости теплицы. В среднем, за год с 1 кв.м клубничных посадок можно собрать до 60 кг ягод, однако этой цифры достигают опытные фермеры, а новички в первые пару лет могут рассчитывать лишь на 50%-ный результат.

Выращивание клубники в грунте

Проще и привычнее всего высаживать клубнику в теплице прямо в грунт (обычные или высокие гряды). Конечно, это ограничивает полезную площадь теплицы одним уровнем, зато позволяет тратить минимум времени на уход.

При посадке в грунт кустики высаживаю на расстоянии 20×20 см, а грядку закрывают спанбондом или мульчей. Это позволяет защитить растения от вредителей, землю от пересыхания, а себя от регулярных прополок.

Выращивание клубники по голландской технологии

Выжать максимум даже из небольшой теплицы позволяет практичная голландская технология. По ней кусты клубники высаживаются в мешки с питательным грунтом и заменяются после каждого плодоношения.

Такая технология дает существенную прибавку к урожаю, однако воплотить ее довольно непросто – посадкам нужны стеллажи, сложная разветвленная система капельного полива и внесение удобрений, а также отдельная плантация для выращивания рассады.

Выращивание клубники в горизонтальных трубах ПВХ

Способ выращивания в трубах ПВХ визуально похож на предыдущий метод. Трубы сами по себе являются и опорой, на которой располагаются кустики, и емкостью для грунта, и не пропускают воду, а значит, пустить полив можно прямо по ним.

Для конструкции нужны ПВХ-трубы двух размеров: диаметром 100-150 мм и более тонкие, диаметром 20-30 мм, но более длинные. В толстых трубах с помощью дрели с широкой насадкой или болгарки прорезают отверстия диаметром до 5 см на расстоянии 15 см друг от друга. В тонких трубах сверлят небольшие дырочки, затем трубу обматывают геотекстилем или агроволокном и закрепляют его проволокой.

На дно толстых труб насыпают керамзит для дренажа, затем вставляют тонкие трубы, по которым будет подаваться вода и удобрения, а затем уже засыпают всю оставшуюся часть плодородным грунтом, а в отверстия сверху сажают рассаду.

Трубы для полива подключают к автоматизированной системе полива или большой емкости с водой, поднятой под самый потолок теплицы. Широкие трубы ПВХ с обеих сторон закрывают заглушками, чтобы вода не вымывала грунт.

Каждый взрослый куст клубники нуждается в 3-5 литрах грунта.

Подробную инструкцию о сооружении таких конструкций, высадке в них саженцев, уходе за растениями в летний и зимний периоды читайте в нашей статье Выращивание клубники в трубах ПВХ – инструкция для начинающих с видео.

Выращивание клубники в горшках и контейнерах

Для самых маленьких теплиц, например, полускатных, пристроенных к одной из стен дома, или зимних садиков, подойдет выращивание клубники в горшках. Этот вариант не подходит для бизнеса, однако может существенно разнообразить рацион вашей семьи зимой и в холодное время года.

Полив, досвечивание и подкормка остаются такими же, как и в больших теплицах, однако небольшое количество кустов сведет время ухода за клубникой к минимуму.

Уход за клубникой в теплице

Клубника зимой в теплице нуждается в особом уходе и пристальном, практически ежеминутном внимании. Ведь стоит один раз переохладить или недокормить растения, и вся плантация может сбросить урожай или погибнуть, а весь труд и вложения окажутся напрасными.

Как подготовить теплицу к посадке клубники

После того как постройка и техническое оснащение теплицы закончены, самое время заняться подготовкой почвы. Если для вас выращивание ягод – это бизнес, и вы хотите точно знать, сколько кустов клубники посадить в теплице, чтобы было выгодно ее выращивать, то экономить на грунте не следует. Возьмите кокосовое волокно, минеральную вату или готовый субстрат.

Если же вы растите ягоды исключительно для своих нужд, то грунт можно подготовить самостоятельно. Для этого пролейте огородную землю слабым раствором марганцовки, внесите в нее по ведру перепревшего навоза и низинного торфа, полведра речного крупнозернистого песка, 70 г суперфосфата, 2 стакана золы и 20 г карбамида на 1 кв.м. Тщательно перемешайте полученный грунт, удалите все камни, растительные остатки, личинки и яйца насекомых.

Условия выращивания клубники в круглогодичной теплице

От условий выращивания кустиков зависит, как скоро на клубнике появятся первые цветы и завязи. Как правило, для каждого сорта необходимы особые условия посадки и выращивания. Но есть и общие для всех правила, которые гарантируют хороший урожай.

1. Во время высадки рассады температура в теплице должна быть 10-12°C, во время роста зелени ее поднимают до 20°C, а к цветению до 24°C.
2. Оптимальная влажность в теплице составляет порядка 85% во время посадки, и не выше 70% при цветении клубники.
3. Вода при поливе не должна попадать на цветки и листья, поэтому капельный полив клубнике необходим.
4. Помимо окон для проветривания, которые можно открывать летом и в положительную температуру, на зимнее время должна быть продумана система принудительной вентиляции.
5. Клубнике необходим световой день продолжительностью не менее 8 часов. При таких условиях она зацветет через две недели после посадки, а ягоды завяжет через полтора месяца. Если же увеличить световой день вдвое, то первые цветки появятся уже через 10 дней, а ягоды – на 35-37 сутки. Досвечивать клубнику непрерывно нужно только в пасмурные дни, в остальное же время можно делать это ранним утром (до появления солнца) и после его захода.
6. Каждые 14 дней клубнику необходимо подкармливать. Для этого можно брать готовые питательные растворы или приготовить смесь из 40 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 10 г калийной соли на ведро воды.

Обработка клубники от болезней и вредителей

В теплых и влажных условиях теплицы отлично развивается не только клубника, но и пораженные столь неожиданными для зимы условиями вредители и болезни. Атаковать зимнюю теплицу они примутся с утроенной силой, поэтому лучше не забывать о профилактике, чтобы не лишиться столь дорого достающихся ягод.

Все болезни, характерные для клубники на улице, встречаются и у ее тепличных родственников, да и лечение ничем не отличается.

Чтобы избежать подобных проблем, следуйте нескольким простым правилам:

• сажайте только здоровую рассаду;
• не перебарщивайте с азотными удобрениями и не пропускайте калийно-фосфорные подкормки;
• своевременно удаляйте больные, засохшие или сломанные листья и стебли;
• жертвуйте заболевшими кустиками, если не получилось спасти их при появлении первых признаков заболевания;
• до появления завязей обрабатывайте кусты препаратами Фитоспорин, Алирин или Глиокладин с целью профилактики заболеваний.

Теперь, когда вы знаете, как непросто выращивать клубнику в теплице круглый год, вы поймете, почему зимой эти ягоды так дорого стоят, и на прилавках их можно встретить нечасто.

Земляника в теплице: сорта, выращивание, зимние нюансы

Вырастить землянику в теплице не так-то просто. Нужно построить теплицу, завезти в нее грунт, подходящий для культуры, наладить отопление в холодный период. Ягоду нужно будет посеять сменами или высадить рассадой. Кроме того, предстоит позаботиться о поливе, подкормке, проветривании и опылении. Нужно вовремя распознать и предотвратить заболевания растения, отразить атаки вредителей.

Преимущества выращивания культуры в теплице

Многие задаются вопросом, не проще ли просто покупать деликатес в магазине? Выращивание клубники в теплице обеспечивает следующие преимущества:

• вкус: магазинные ягоды собирают недозрелыми, они не успевают набрать сладость, вкус и неповторимый аромат;
• витамины и другие полезные вещества: при перевозке и хранении витамины разрушаются, содержание полезных веществ снижается;
• безопасность: владелец теплицы сам контролирует применение пестицидов и удобрений, не допуская их передозировки либо заменяя естественными средствами.

Существует и ряд преимуществ по сравнению с выращиванием культуры в открытом грунте:

• длительный период плодоношения;
• лучшая защита от вредителей и болезней;
• проще бороться с сорняками;
• удобство ухода за растениями: полив, рыхление почвы, подкормка.

Длительный период плодоношения – преимущество выращивания земляники в теплице

Если домовладелец готов потратить свое время и некоторые средства на выращивание земляники в теплице – природа вознаградит его вкусными, ароматными и полезными ягодами. Даже в неотапливаемых пленочных парниках урожай получают на полтора-два месяца раньше, чем на грядках. А оборудованная отоплением капитальная теплица будет радовать урожаем круглый год.

Выбор сорта и подготовка посадочного материала

Для выращивания в теплицах лучше подобрать специально адаптированные селекционерами сорта. Ремонтантные сорта отличаются следующими достоинствами:

• ягодам свойственна нежность, сладость, тонкий и сильный аромат;
• повышена морозоустойчивость культуры;
• нетребовательность к уходу облегчает выращивание;
• нарядный внешний вид.

Чтобы вырастить ремонтантную землянику, потребуется аккуратность и прилежание, но потраченное время окупится. При правильном уходе, своевременной замене постаревших кустов на молодые побеги можно получать урожаи в теплице круглый год. Фраза: «земляника – летняя ягода» потеряет свою актуальность. Для получения круглогодичного урожая потребуется разделить грядки в теплице на три группы:

• плодоносные;
• подрастающие;
• свежепосаженные.

По мере подрастания и старения растений роль грядок будет меняться. Для поддержания круглогодичного сельскохозяйственного цикла потребуется своевременно периодически засевать рассаду, хранить в темном месте запас укоренившихся побегов.

Наиболее адаптированными для теплиц являются такие ремонтантные сорта, как:

При соответствующем уходе и обеспечении температурных условий они способны приносит урожай весь год. Для этого рекомендуют также следующую подборку сортов:

• Вива Роза: позднее созревание;
• Хонеой: раннее созревание;
• Эльвира: раннее созревание, высокая урожайность;
• Эльсанта: средние сроки созревания, крупные плоды.

Земляника Хонеой

Для собственного потребления обычно выбирают сорта, отличающиеся тонким вкусом и ароматом. При планировании коммерческого выращивания предпочтения отдают землянике, чьи ягоды быстро набирают вес и хорошо переносят перевозку и хранение.

Приобретенную осенью рассаду нужно посадить в торфоперегнойные горшочки. Можно подготовить посадочный материал и самостоятельно, если в огороде уже есть земляника. В начале летнего периода нужно взять несколько горшочков с грунтом и прикопать в них пущенные растением усы. Отрезать от основного куста их не следует до полного укоренения.

После укоренения усы отрезают от материнского куста, а горшочки сохраняют в прохладном темном месте, например, погребе. Погреб обязательно должен быть вентилируемым, чтобы в нем не скапливалась избыточная влажность. Там рассада хранится до средины зимнего периода. Выдержка в холодном месте помогает закалить кусты, поднять их способность переносить заморозки и в конечном счете способствует росту урожайности культуры.

При наличии отапливаемой теплицы сначала в ней устанавливают и поддерживают температуру +7 о С, перед наступлением весны обогрев делают более интенсивным, но так, чтобы не превысить 12-14 о С. В противном случае растения могут не зацвести. Как только начнется цветение большей части растений, температурный режим начинают поддерживать в диапазоне +20+28 о С.

Нюансы агротехники

Технология выращивания близка к открытой, но имеет свои особенности. Грунт для высадки необходимо подготовить заранее. Если за год удобрить землю торфом и перегноем, а непосредственно перед высадкой добавить в нее минеральные удобрения (азотные, фосфорные и калийные) – можно рассчитывать на хороший урожай и продолжительное плодоношение.

Грунт готовят в следующих пропорциях:

• садовая земля: 1 доля;
• компостная масса: 1 доля;
• зола от сжигания дерева: 1/10 доли;
• торф: 1/5 доли;
• опилки хвойных пород: 1/10 доли.

Рассаду высаживают в обычные грядки. Существует несколько вариантов передовой агротехники:

1. Поднятые грядки. В деревянные короба послойно засыпают компоненты грунта, такие, как органические удобрения, щепа, минеральные подкормки. Эти слои перемежаются слоями грунта. Растения постепенно получают те или иные питательные вещества по мере роста корневой системы. Данная агротехника сложнее при формировании грядки, но существенно экономит время по уходу за растениями.
2. Подвесные грядки. Контейнеры с горшочками рассады расставляются на узких полках или подвешиваются к каркасу теплицы в несколько ярусов. Такая технология позволяет полнее использовать освещение и в несколько раз увеличить полезную площадь теплицы. Это особенно важно при зимнем выращивании культуры и позволяет существенно снизить расходы на отопление в пересчете на килограмм урожая.

При тепличной культивации земляники важно следить за режимом полива и вентиляции. Повышенная влажность может погубить как рассаду, так и взрослые растения.

Особенности и технология выращивания земляники в теплице

Как выращивать землянику в закрытом грунте? Важно обращать внимание на следующие особенности разведения:

• защита от заморозков;
• полив;
• подкормка;
• защита от вредителей и заболеваний;
• опыление.

Защита от заморозков

При выращивании в легких парниках на случай заморозков запасают укрывные материалы. Для этого хорошо подходят легкие нетканые полотна. Ими в случае заморозков укутывают посадки в несколько слоев. В случае сильного понижения температуры в теплице ставят электрические или газовые обогреватели, или заносят жаровни. Кроме низкой температуры, заморозки приводят и повышению влажности, поэтому парник необходимо регулярно вентилировать.

Технология выращивания земляники в теплице

Полив

Живительная влага требуется всем садовым растениям, в том числе и клубнике. Нельзя допускать пересыхания почвы – растение может и не оправиться. Не менее вредна другая крайность: избыточный полив ведет к росту влажности. В таких условиях могут развиться заболевания растения. Кроме того, при переувлажнении ягоды получаются водянистыми, не накапливают сладости и имеют слабый аромат. Поливают культуру только под корень, так, чтобы капли вода не орошали листы и соцветия.

Подкормка

При постоянном выращивании растений жизнетворная сила почвы истощается. Поэтому необходимо восполнять содержание в грунте минеральных веществ. Подкормка минералами проходит два раза в месяц. В ведре воды разводят 10 г хлористого калия и 80 г аммиачной селитры. Тщательно перемешивают и поливают растения под корень, избегая попадания раствора на листья и цветы.

Для подкормки органическими удобрениями используют перепревший навоз или птичий помет. Навоз нужно развести 1 к 5, а более активный помет – 1 к 10. Вносить органику также нужно так, чтобы не задеть листы и соцветия.

Опыление

В открытом грунте опыление проводится полезными насекомыми, собирающими нектар с цветов. Часть пыльцы переносится ветром. В закрытом объеме, а тем более в зимний период, когда насекомые впадают в спячку, опылять землянику приходится садоводу. Для этого используют несколько способов:

Принудительная вентиляция. Искусственный ветер создается направленными в разные стороны вентиляторами. В замкнутом объеме теплицы они создадут воздушные потоки, которые перенесут пыльцу от мужских цветков к женским. Для обычных сортов достаточно устраивать ветер в период цветения. Для ремонтантной земляники, которая цветет непрерывно, придется устраивать опыление несколько раз в неделю по 2-3 часа.

1. Внести в теплицу улей с пчелами. Эффективно только в весенне-летний период, пока пчелы не уснули.
2. Обильно оросить цветы опрыскивателем. При таком способе теряется до половины пыльцы, и некоторым цветкам ее может не хватить.

В период опыления нужно поддерживать температуру в диапазоне +15+25оС, чтобы сохранялась клейкость пыльцы. Если пренебречь искусственным опылением, большого урожая в теплице не получить.

Борьба с болезнями

Заболевания растений в теплице возникают, как правило, через зараженный грунт. Поэтому при подготовке его очень важно удалять полностью все остатки растений. Могут болезни земляники возникнуть и из-за нарушения условий содержания:

• повышенной влажности;
• недостаточного проветривания;
• нарушения температурного режима.

Чаще других встречаются такие болезни клубники, как:

• мучнистая роса: листья и стебли покрыты белым налетом;
• серая гниль: ягоды покрываются серой пушистой плесенью;
• черная гниль: плесневые массы вначале белые, а по мере развития заболевания темнеют.

Нюансы выращивания в зимний период

При выращивании земляники зимой особенно важно уделять внимание следующим моментам:

• стабильность температурного режима;
• своевременный, но не чрезмерный полив;
• своевременная подготовка посадочного материала и поддержание оборота растений.

Садовод должен внимательно следить за прогнозом погоды, особенно если в теплице предусмотрено автономное отопление, и своевременно повышать мощность отопительных устройств. При наличии возможности следует установить систему автоматического управления климатом.

Важно понимать, что при понижении температуры повышается влажность воздуха, а при достижении точки росы – происходит выпадение конденсата на конструкции теплицы и растения. Система управления должна отлеживать и уровень влажности.

Зимой особенно важна своевременная и качественная вентиляция. Разумным будет оборудовать теплицу системой рекуперации. В ней выходящий из помещения теплый воздух будет подогревать поступающий в него холодный воздушный поток. При этом снизятся затраты на отопление и легче будет поддерживать оптимальный влажностный режим в теплице.

Клубника: в открытом грунте и в теплице — выбираем для себя подходящий способ выращивания

Самым распространенным способом выращивания клубники является выращивание в открытом грунте без применения каких-либо укрытий. Наш климат позволяет получать урожай с середины июня.

Цены в это время, как правило, понижаются в несколько раз. Выращивание клубники в теплице позволит получить урожай намного раньше срока созревания данной культуры в вашем регионе.

Открытый грунт или теплицы — все «за» и «против»

Клубника не только вкусна, но и полезна для здоровья взрослым и детям. Она богата различными витаминами и микроэлементами, органическими кислотами и клетчаткой. Нынче клубнику на прилавках супермаркетов можно встретить практически круглый год, но самая вкусная та, что созревает на собственной грядке.

А знаете ли вы, что существуют сорта и гибриды ремонтантной клубники, плодоносящие с июня до середины осени?

• Главный недостаток выращивания в открытом грунте – это риск потери урожая из-за погодных условий.
• Ягоды данной культуры чувствительны к избыточной влажности и чрезмерной сухости почвы.
• Кроме того, данная культура требует пересадки один раз в 3 – 4 года.
• Выращивание клубники в защищенном грунте реализуется культивированием данной ягоды в парниках и теплицах.
• Пленочное покрытие даёт комфорт растениям, защищает ягоды от осадков, резких перепадов температур, увеличивает выход готовой продукции на 25%.
• Специалисты по выращиванию ягодных культур утверждают, что клубника, которая произрастает под пленкой, более транспортабельная, может долго храниться, пригодна для экспорта.
• При выращивании в теплицах, растения сажают в почву либо в специальный субстрат (торфяная смесь, кокосовый субстрат, перегной). Применение субстрата позволяет выращивать ягоды в одной и той же теплице на протяжении десятков лет.

Выбор подходящего грунта

Хотя клубника непритязательна к типу почвы, предпочтение отдаётся чернозёмам, хороший урожай бывает при выращивании на супесчаных типах почв. Кислых грунтов клубника не любит, поэтому её не рекомендуют сажать на торфяниках.

• Перед посадкой необходимо подготовить грунт, культивировать его, ведь в почве зимуют личинки жуков, проволочника.
• Близкое расположение лесопосадок от вашего дачного участка увеличивает вероятность заражения грунта личинками насекомых-верителей.
• С целью обеззараживания почвы рекомендуется высадка люпина. Его бобы содержат вещество алкалоид, которое губительно действует на насекомых-вредителей.

Ремонтантная земляника садовая, выращенная на чернозёме

Если участок засорен многолетними злаковыми травами, применяют раствор аммиака (2 л на гектар). Поможет избавиться от сорняков раствор раундапа (3 л на гектар). Обработку от сорняков проводят осенью, после чего землю перепахивают. В зимний период времени почва, покрытая снегом, хорошо удержит влагу.

Перед посадкой ранней весной следует провести боронование
с заглублением на 15 см.

Выбор рассады

Если вы хотите получить богатый урожай, то приобретайте элитные сорта желательно первой репродукции.

• Рассада должна быть здоровая, калиброванная, с хорошими корнями.
• Наиболее удачным местом для посадки клубники считаются южные и юго-западные склоны с уклоном в 2 градуса.
• На таких участках ягоды, как правило, созревают на 2 недели раньше. Не рекомендуется выращивать клубнику. В низинах, оврагах, балках.

Посадочный материал, подготовленный для посадки

• Идеальной кислотностью грунтового раствора считается уровень 5,5 – 6,0.
• Рассаду можно высаживать в открытый грунт, как весной, так и осенью.
• Если вы решили посадить рассаду весной, то сделайте это как можно раньше, как только позволят погодные условия.

Качественная рассада – хороший урожай

• Перед высадкой в грунт желательно закалить рассаду, приучить ее к условиям открытого грунта.
• При посадке не заглубляйте шейку куста, она должна находиться вровень с землей.
• Корни следует располагать в лунке вертикально.
• Если корни чересчур длинные, их можно обрезать. Такой прием стимулирует образование дополнительных боковых корней.

Уход за клубникой и борьба с заболеваниями

После посадки рассаду необходимо полить и присыпать смесью перегноя с землёй для того, чтобы влага как можно дольше сохранилась в грунте.
Первую неделю после высадки желательно затенять кусты и поддерживать грунт во влажном состоянии.

Больные растения хуже переносят зиму, закладывают меньше цветочных почек, что в конечном итоге приводит к снижению урожая. Весной, как только сойдёт снег, нужно обрезать на кустиках клубники листья. Именно обрезать, а не сгребать граблями, как ошибочно делают многие.

Что это даёт?

• Если подстилку и листья выгребать, этим вы наносите травмы и раны растениям.
• Там, где листья оборвали граблями, остаются раны, а это прямые ворота для инфекций и болезней.
• Обрезая листья на клубнике, удаляйте все лишние, старайтесь не загущать посадки.

Личинка майского жука – злейшего врага клубники

Сложности при выращивании клубники в открытом грунте

Пик плодоношения клубники приходится на июнь, а это, как известно, самый дождливый месяц летнего сезона.

• Сильные ливневые дожди уплотняют грунт и вытесняют из него воздух, тем самым они угнетают процессы перехода важных элементов в доступные для растений формы.
• Влага из почвы под воздействием ярких солнечных лучей быстро испаряется и оседает в виде капелек на листве и стеблях.
• В таких условиях активно размножаются вредные микроорганизмы, улитки, слизни, появляются гнили, фитофтороз.
• Жаркие суховеи в сочетании с безжалостными лучами иссушают грунт за несколько часов, на поверхности образуется плотная корка. В таких случаях необходимо применять рыхление в сочетании с прополкой.
• В период продолжительных дождей из грунта вымываются полезные элементы, в частности азот. Корни клубники недополучают азот, вследствие чего растение слабеет, листья желтеют, завязь осыпается.
• На 3-ий день после дождя на грядки с клубникой рекомендуется внести азотные удобрения.

Загнивание плодов от чрезмерной влажности

На соломенной подстилке

Приготовьте крепкий раствор марганцовки и пролейте им грядки с земляникой: кустики и землю вокруг них.

Через неделю подкормите замоченным куриным помётом в пропорции 1:10. А потом, через три дня, всё тщательно перекопайте. Междурядья застелите соломой. Это высвобождает время для занятия другими культурами.

Кустик с соломенной подстилкой

• застеленная соломой клубника не зарастает сорняками,
• её меньше нужно поливать,
• ягоды вырастают и созревают чистыми,
• растения меньше болеют

Выращенная на соломенной подстилке

Переносные грядки

В том случае, когда у вас не получилось подготовить грядки под клубнику с осени, можно сделать так называемые «мобильные грядки».

• Вам понадобится тёмный пакет для мусора. Разрезав его на три – четыре части, и прошив края, вы получите мешочки.
• Насыпьте в них подготовленную почву и оставьте до весны. С наступлением тепла, поместите заготовки на листе шифера в солнечном месте вашего дачного участка. Канцелярским ножом сделайте разрезы в полиэтилене и посадите туда рассаду клубники.
• Грунт в таких «мобильных грядках» быстро прогревается, ваши кустики в скором времени зацветут. Урожай с них удастся получить на несколько недель раньше обычного срока созревания клубники в вашем регионе.

Заготовка для мобильной клумбы

Ягоды при таком способе выращивания будут чистыми, и вам не придётся бороться с сорняками. Мобильность таких грядок – главное преимущество. Их с лёгкостью можно перемещать в различные места участка, перемежёвывать гряды с другими садовыми культурами.

Выращивание в специальных мешках

Выращивание клубники в тепличных условиях

Промышленное выращивание в теплице

• При выращивании в открытом грунте клубника радует нас ягодами недолго, продлить срок плодоношения позволит выращивание данной культуры в закрытом грунте.
• Существует интенсивная голландская технология круглогодичного выращивания данной культуры.
• Для этого необходимо обеспечивать качественный обогрев теплицы. Если вы владелец неотапливаемого парника, то им можно воспользоваться для ускорения срока созревания плодов.

Для выращивания в парниках прекрасно подойдут такие сорта:

• Роксана, Десна (ранние)
• Зенит, Надя, (среднеранние)
• Богатырь, Золушка (поздние)

Подготовка саженцев

Если вы решили заняться выращиванием клубники в закрытом грунте, прежде всего, необходимо позаботиться о саженцах.

• Рассаду можно приобрести в питомнике, специализированном магазине, но лучше приготовить саженцы самостоятельно.
• Для этого можно взять отводки испытанных сортов, которые вы уже выращивали ранее.
• В течение лета укорените молодые растения и, после завершения формирования корневой системы, пересадите в ёмкость с рыхлым грунтом. Не допускайте пересыхания почвы в рассаднике.
• При понижении температуры перенесите рассадник в теплицу. Молодые растения можно укоренять в небольших одноразовых горшочках диаметром 9 см.
• Можно осенью выкопать молодые растения, срезать листья, поместить в холодильник и хранить в полиэтиленовом пакете до весны.

Высадка саженцев в закрытый грунт

Голландская технология круглогодичного выращивания клубники в теплицах

• Приступать к высадке в неотапливаемый парник можно с марта. Землю следует удобрить комплексными препаратами.
• Не забывайте, что температура в теплице должна быть не меньше 16 градусов.
• Пересаживают, как правило, цветущую рассаду. В период цветения растение особенно уязвимо, поэтому пересадку следует проводить аккуратно, опуская в подготовленную лунку корни с комом земли.

• Землю вокруг высаженных растений следует замульчировать хвоей или опилками.
• Теплица должна проветриваться во избежание переувлажнения воздуха. В противном случае возникает риск развития микробных заболеваний.
• Клубника, выращиваемая в тепличных условиях отзывчива на полив и подкормку калийными и фосфорными удобрениями.
• В период цветения необходимо позаботиться об опылении клубники. Используйте для этого нежную кисточку или ватный тампон.

Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Выращивание клубники в теплице круглый год

Выращивание клубники в теплице позволит не только круглый год собирать полезные и вкусные плоды, но и основать собственный бизнес. Главное – подойти к этому вопросу максимально тщательно, правильно выбрать материал для парника и сорт ягоды.

Черемуха (лат. Padus)

Невысокое дерево, изредка кустарник семейства розовых, с белыми, иногда розовыми цветами, собранными в кисти. Ягоды черного цвета, сладкие, но вяжущие. Черемуху выращивают как декоративное растение.

Выращивание клубники на открытой почве связано с определенными рисками, и урожай становится зависимым от погодных условий. Потери в отдельных случаях могут составлять 25-40%. Избежать влияния негативных факторов, можно выращивая ягоду в теплицах. Выращивание клубники круглый год в домашних условиях или в парнике будет не только радовать ваших домочадцев, но и станет отличной основой для перспективного бизнеса.

Теплица для выращивания клубники. Как выбрать

Если вы решили выращивать клубнику круглый год, первым делом стоит задуматься о выборе помещения. Некоторые садоводы используют в данных целях сарай, гараж либо нежилую комнату, но лучшим выбором станет отапливаемая теплица либо парник.

Основные требования к парнику

Теплица для выращивания клубники круглый год должна быть изготовлена из прочных и надежных материалов (высококачественной пленки, стекла, ячеистого пластика), которые обеспечат оптимальный режим температуры. Её необходимо оборудовать автоматизированной системой отопления. Температуру в теплице поддерживают на уровне +20-25°С.

Влажность воздуха должна соответствовать определенным требованиям:

• во время посадки — 80-85%;
• в период роста — 75%;
• во время цветения — 70%.

Освещение

Клубника в теплице круглый год будет давать отличный урожай, если до 14-17 часов в сутки увеличить световой день в зимний период.Такая продолжительность активизирует фотосинтез и другие процессы, влияющие на рост и созревание. Для увеличения светового дня установите систему искусственного освещения, наиболее приближенного к естественному. Лампы дневного света устанавливают на уровне 1 метра от грядки из расчета 1 лампа на квадратный метр.

Полив

Выращивание клубники в теплице круглый год требует организации правильного регулярного полива. Наиболее выгодным, с точки зрения экономии времени и затрат воды, будет использование автоматизированной капельной системы. Она позволит вовремя доставлять воду непосредственно в прикорневую зону растения.

Как правильно подобрать сорт

Если вы хотите собирать отличный урожай, чтобы построить бизнес на клубнике или обеспечивать ягодой большую семью круглый год, необходимо основательно подойти к выбору тепличных сортов.

Поскольку их количество и разнообразие увеличивается постоянно, стоит обратить внимание на следующие признаки:

• отсутствие привязанности к световому дню;
• беспрерывное образование завязей и плодов;
• крупные ягоды с равномерным окрасом;
• вкусовые качества и аромат.

Клубника, имеющая ранний срок созревания, даст богатый урожай, даже если посажена слишком густо. Ремонтантные сорта способны цвести и плодоносить непрерывно. Также они требуют постоянного ухода. Создав оптимальные условия, вы можете получить до 5 хороших урожаев в год. Но следует учитывать, что из-за плодовитости сильно истощается почва.

Бизнес по выращиванию клубники будет рентабельным только при высоких урожаях. Для этого рекомендуют использовать сорта, признанные наиболее плодоносными в Европе, такие как:

• Корона;
• Сан — Андреас;
• Королева Елизавета 2;
• Брайтон.

Их особенностями и преимуществами являются:

• адаптация к условиям выращивания в нашей климатической зоне;
• отсутствие привязанности к естественному освещению;
• плодоношение молодых кустов;
• устойчивость к заболеваниям;
• высокая урожайность (до 50 тонн с одного гектара);
• низкая водянистость;
• пригодность для транспортировки и хранения.

Выращивание клубники в теплице круглый год доступно даже начинающим садоводам, так как с перечисленными сортами не возникнет особых проблем.

Высадка кустов: технологии и их преимущества

Существует несколько методов высадки кустов. Выбор будет зависеть от ваших предпочтений и возможностей.

Классическая технология посадки

При использовании этой технологии, площадь теплицы для клубники делят на полосы, равные 1 метру. Между ними оставляют хозяйственные дорожки для удобства.

Разделенные участки засыпают слоями:

• мелкий щебень или керамзитовая крошка — 5-6 см;
• песок — 8-10 см;
• чернозем высокого качества — 7-8 см.

Далее вносят минеральные удобрения из расчета 10 г на 1м.кв. Для этих целей подойдет карбамид Сульфоаммофос. После этого клубнику высаживают рядами или в шахматном порядке. Для этого в почве на расстоянии 25 — 30 см делают ямки глубиной до 10 см.

Для защиты от сорняков и сохранения влаги в почве нередко используют мульчирование клубники агроволокном.

Делается это следующим образом:

1. Волокно отмерить в соответствии с размером полос и уложить на заранее подготовленную почву.
2. Края следует прижать и нанести разметку, прорезать отверстия согласно схеме посадки.
3. В получившиеся отверстия высадить кусты клубники так же, как и в открытую почву. Но при выращивании в теплице нужно внимательно следить за процессом, так как может накопиться излишняя влага в земле, что приведет к загниванию корневой системы;
4. На протяжении первых месяцев, по мере истощения грунта, вносят минеральные удобрения.

Полив проводят в следующем режиме:

• первый месяц – каждые сутки;
• дальнейший период — раз в 5-8 дней.

Технология выращивания клубники бизнес по-голландски

Выращивание клубники круглый год будет более эффективным, если вы воспользуетесь голландской технологией.

• При использовании данного метода клубника высаживается не в грунт в теплице, а в специальные горшки, расположенные в несколько ярусов (5-6). Это позволит более рационально использовать пространство теплицы, ведь на одном квадратном метре можно разместить более 50 кустов. То есть на 100 квадратных метрах вы высаживаете такое же количество растений, как и на 30 — 40 сотках обычного огорода.
• Исключается контакт ягод с почвой, что обеспечивает защиту от болезней и вредителей.
• Бизнес дает возможность получить больший урожай с каждого куста при использовании такого выращивания, поскольку растения в полной мере получают свет, тепло и кислород, а помещается в одной теплице их намного больше.
• Компактность данного метода позволяет существенно снизить расходы на энергоресурсы, так как возможно направленное освещение.

Следует помнить, что выращивание клубники в домашних условиях круглый год по голландской методике не возможно для высоких сортов с крупной корневой системой.

Альтернативным направлением стало разведение клубники в мешках, и оно быстро набирает популярность. Это очень эффективный метод, так как себестоимость этого полиэтилена на порядок ниже, чем керамических горшков.

Как выращивать клубнику круглый год. Советы садоводов

Соблюдение следующих рекомендаций поможет создать благоприятные условия для выращивания клубники в теплице:

• придерживайтесь времени светового дня до 14-17 часов, это стимулирует более быстрое цветение и формирование завязей;
• поддерживайте температуру в теплице на уровне +20-25°С и производите контроль за влажностью воздуха для созревания хорошего урожая;
• регулярный полив стоит организовать таким образом, чтобы вода подавалась непосредственно к корневой системе и не попадала на листья и цветы, лучше чтобы система была автоматической и капельной;
• современные селекционные сорта клубники в основном самоопыляемы , но специалисты все же советуют создать условия для опыления растений ;
• регулярно проводите профилактику заболеваний, самое опасное из которых фитофторозная гниль (помогут Метаксил, Ридомил, Квадрис);
• удобряйте клубнику минералосодержащими подкормками для обеспечения хорошего роста, следует делать это каждые 2 недели.

Бизнес на клубнике: плюсы и минусы

Бизнес на клубнике отзывы имеет лишь положительные и набирает популярность с каждым годом. При единоразовых капиталовложениях можно на протяжении множества лет получать гарантированную прибыль. Стабильный спрос на продукцию делает этот вид бизнеса рентабельным на 100%.

Бизнес на выращивании клубники в теплице имеет следующие преимущества:

• крупный урожай на небольшой площади;
• отсутствие влияния смены сезонов;
• отличное качество ягод способствует их реализации;
• постоянный спрос на клубнику в зимний период;
• высокая окупаемость.

Стоит отметить и минусы:

• необходимы большие капиталовложения на начальном этапе на установку теплицы;
• поддержание благоприятного микроклимата требует постоянных затрат энергоресурсов.

Выращивание клубники в теплице круглый год обеспечит вашу семью полезным натуральным продуктом и станет основой перспективного бизнеса. Внимательно отнеситесь к выбору материала для парника, соблюдайте правила посадки и ухода, а также следуйте рекомендациям специалистов, и результат не заставит себя ждать.